这个春节

哪吒无疑是当仁不让的「顶流」

电影《哪吒之魔童闹海》中

太乙真人用莲藕重塑哪吒肉身片段

让观众直呼可爱的同时

也让「莲藕造人」的设定成为焦点

来源：@电影哪吒之魔童闹海官方微博

在古老的神话传说中

哪吒以莲藕重塑肉身这一设定

蕴含着深厚的文化寓意

一方面

其「藕断丝连」的特性

在古人眼中宛如人体的血脉

寓意着生命的绵延不绝与坚韧不拔

另一方面

莲花还有高洁的品格

「出淤泥而不染，濯清涟而不妖」

而莲藕作为莲花之根

也承载了这份纯净与高尚

璟林莲藕基地荷花

那么，这样的莲藕上哪找呢？

俗话说「小哪吒重40斤

39斤反骨，1斤莲藕」

根据人民日报的数据

目前中国每年能产莲藕

1000万吨以上

按照这样的比例

中国每年可造出200亿个「哪吒」

而位于金湾区平沙镇的

 璟林农业科技有限公司 

 莲藕产业示范基地 

（下称“璟林莲藕基地”）

就有藕塘200亩

2024年的平均亩产达2800斤

一年可以造出56万个「哪吒」

神话与现实的交织

让更多人感受到莲藕的魅力

下面就跟着小编一起走进璟林莲藕基地

探秘「金湾名品」——莲藕

每年7~11月，走进璟林莲藕基地，映入眼帘的是一望无际的荷塘。在荷叶田田、莲花点点的美景之下，水下的莲藕正茁壮成长。

到了莲藕采收的日子，荷塘上满是沉甸甸盛满莲藕的小船，岸边成堆莲藕整齐排列，白白胖胖甚是喜人。

璟林莲藕基地莲藕采收

近年来，平沙出产的莲藕因品质高、香甜粉嫩，已成为当地一大特色品牌农产品，而能达成这样的好口感，全因这里特殊的种植环境。

璟林莲藕基地莲藕采收

平沙镇地处咸淡水交汇处，这里种植的莲藕比普通淡水莲藕口感更香甜、软糯，藕味也更纯正。

再加上日照充足的气候条件，莲藕肉质也更滑香粉沙，无论是用来煲汤、炖煮、煎炒都十分合适。

璟林莲藕基地莲藕菜品

接下来，璟林莲藕基地将根据市场需求，扩大种植面积，同时不断更新莲藕品种。未来通过实施错峰采藕，实现莲藕全年供应市场，提高莲藕的种植效益。

璟林莲藕基地莲藕采收

目前，璟林莲藕基地种植了鄂莲5号、鄂莲6号两个品种莲藕共200亩，2024年亩产达到了2800斤。

2025年，计划扩大种植面积到900亩，新增种植品种鄂莲8号以及香粉。

小编了解到，目前璟林莲藕基地正在进行“泡田”工作，新一批莲藕将于3月底前全部栽种完毕，最早5月份就可以吃到啦！

璟林莲藕基地莲藕采收

小编还了解到，璟林莲藕基地作为平沙镇万亩方农田整治项目的重要组成部分，正在以藕为媒串起“莲藕产业链”。

同时结合连片莲藕景观，因地制宜发展休闲、观光、体验等农旅设施及绿化景观，提升莲藕种植收益多元化，并探索莲藕、莲叶、莲子等深加工的可能性，以提高产品附加值，带动周边农户共同致富。

璟林莲藕基地荷塘

璟林莲藕基地莲藕

神话中的莲藕赋予哪吒新生

而在现实中

金湾区的璟林莲藕基地

也正在发展成为

推动地方经济、文化发展的

特色产业

“农文旅+自然禀赋” 

新业态、多场景

  激发乡村振兴新活力！