为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，让消费者获得更安全、更放心、更满意的餐饮消费体验，12月22日上午，香洲区市场监督管理局以“连锁网红餐饮店”为主题，开展第十四期“你点我查”直播查餐厅活动。

近年来，随着互联网的飞速发展，越来越多的消费者选择通过网络的方式去了解、选择餐饮店就餐，“网红餐厅”随之产生并受到大众的追捧。这些网红餐饮店往往是全国连锁门店，出品颜值高、环境设计极具个性化，饭点高峰期生意火爆。同时，连锁网红餐饮店的食品安全问题也日渐突出，成为消费者的关注点。

根据前期市民线上票选结果，该局监管人员随机选择扬名广场内多家连锁网红餐饮店进行“查餐厅”直播，将现场监督检查过程全方位展现在网友面前。直播间反响热烈，相关平台累计有17.8万人次网友观看了检查过程。

监管人员从食品加工操作间环境、食品原材料来源、从业人员健康证及疫苗接种情况、索证索票等方面，对新派（上海）餐饮管理有限公司珠海凤凰南路分公司（即：海底捞火锅扬名广场店）、广东客语餐饮管理有限公司珠海扬名广场分公司、百胜餐饮（广东）有限公司珠海必胜客扬名餐厅3家餐饮单位进行检查。

香洲区市场监管局相关负责人表示，针对检查中发现的设施设备没有定期清洗等不规范问题，监管人员现场责令相关经营单位立即进行整改。后续该局将持续跟进经营单位整改情况并进行“回头查”，确保问题整改到位，消除食品安全隐患。