为传承团圆美满的月饼文化，弘扬优秀中华传统，促进美丽中国建设，9月27日，珠港澳粤菜研究院举办了“贺中秋、迎国庆、情暖老龄人”月饼适老化创新交流活动。

本次活动由珠海市技师学院与珠海市妇联主办，珠港澳粤菜研究院、珠海市厨师协会、广东省妇女维权与信息服务站（珠海站）三方共同承办。

活动现场，来自珠海市技师学院的老师们和各参会人员共同制作了美味的月饼。

传统月饼的制作配方已经较难满足老年人群体对健康饮食的追求，本次活动旨在呼吁社会重视月饼饮食文化的“适老化”问题，探索月饼饮食文化与老龄人健康饮食需求相结合的路径。活动倡导月饼生产企业针对老龄人口味特点，开发出适合其食用的月饼口味，如低糖、低脂、高纤维等，推出更加健康的月饼款式，如养生月饼、酸奶月饼、无添加剂月饼等。