勤俭节约是中华民族的传统美德，28日，记者走访我市多家餐饮店发现，为更好地减少浪费，满足消费者多样化的需求，部分餐饮店推出了“小份菜”“半份菜”，还建议顾客将吃剩的饭菜打包带走，引导消费者合理用餐，做到“不剩饭、不剩菜、不浪费”。

中午12点，位于富华里的九毛九西北菜馆，前来就餐的市民络绎不绝，记者在现场看到，结合消费者的食量，店家推出了“小份菜”“半份菜”，店里大多数消费者都能做到“按需点菜”“按量取餐”，饭后主动打包剩菜。餐桌明显位置张贴了节约用餐宣传二维码，积极营造“崇尚节约 拒绝浪费”的餐饮风尚。服务员对消费者提供点餐建议，引导他们适量点餐，避免“舌尖上的浪费”。

有两位就餐市民点了三个菜，“一般吃不完都会打包回家，广东这边有这个习惯”，消费者说。现场有来珠海旅游的香港一家三口，他们也只点了三个菜，“节约为主，吃完就好，吃不完我们也会打包”，男主人说道。

据榕意·川味之美富华里店店长黄宏展介绍，针对客人点餐，他们会给客人推荐，按“位”的菜品和“例牌”的菜品，如果客人点多了，服务人员会提醒客人，吃不完的也会提醒客人进行打包。现场的外卖单上有很多是“环保单”，顾客不需要餐具。现场就餐的4名顾客点了4个菜，份量刚刚好，她们表示，如果有多也会打包回去，尽量不浪费。

记者在香洲区某餐饮一条街看到，此处大部分餐饮店积极响应“崇尚节约 拒绝浪费”的餐饮消费观念，通过提供点餐指引、提供多种份例等方式倡导消费者文明用餐。