每到假期，很多市民朋友都会收获味蕾的满足，但是高蛋白、高油脂、高热量的饮食，也会对身体带来一些影响。特别是对于胆囊结石患者而言，更需要警惕胆囊超负荷运作引起化脓性胆囊炎、胆总管结石、胆源性胰腺炎等。

近日，一位患者因为肚子疼来到广东省中医院珠海医院外二科（肝胆胰外科）门诊就诊，以为是胃病犯了，自行吃过胃药后无好转。经问诊，发现是胆囊结石引起的胆囊炎发作。“患者的腹痛跟饮食相关，是在饱餐后出现疼痛，时常伴有腹胀及肩背部放射痛。”黎国伟医生介绍道，胆石症的发生主要是由饮食不节、情志失调、外邪入侵、虫积及瘀血阻滞等多种原因导致的胆汁疏泄失常。日常生活中比较常见的是饮食和情志的失调以及不规律的作息习惯所导致。

如何预防“胆囊结石”？

首先，保持良好的饮食习惯。粗粮、新鲜蔬菜、大蒜、洋葱、香菇、木耳、玉米须、麦麸能降胆固醇，宜食用。肉类方面宜吃瘦肉、淡水鱼肉等低脂肪且含优质蛋白质肉类。尤其注意要多饮水，配合多纤维的蔬菜瓜果，促进胃肠蠕动，保证胆汁的排泄顺畅，减轻肝胆负担。菜可以炖、烩、蒸为主，清淡为宜。有胆石症的患者，饮食上尤其避免过于辛辣、油腻、刺激性食物。

其次，保证优质而充分的睡眠。子时和丑时熟睡以养肝胆乃应时之需，对肝胆疾病患者必不可少。子时为一天中阴气最盛、阳气衰弱的时候，也是中医常说经脉气血运行到肝、胆的时间，在这个时间段及时休息，最能养阴。这样就能够尽可能保证胆经和肝经气血的旺盛期进入睡眠，使得肝胆能够得到充分休息与补充。

此外，还要保持健康的心态。平时多培养温和、宽容、积极、乐观的性格，消除忧思多虑、烦躁暴怒等不良情绪，保持一颗平常心，使得肝气舒展，胆汁顺降。建议适当开展户外活动，如散步、八段锦、太极拳等，既能使人体气血通畅，吐故纳新，强身健体，促进胃肠道蠕动，还可怡情养肝，达到疏肝利胆的目的。

得了胆囊结石该怎么办？

首先，要警惕“没有症状”的胆囊结石，大多数胆囊结石没有症状，需经过肝胆专科医师指导下规范检查或治疗。其次，要注意饮食和作息。只有上腹部（胃部）或右上腹不适，并未引发“胆囊炎”的患者，需注意平时饮食、作息规律，避免“急性胆囊炎”的发生。

当“胆囊结石”引起“急性胆囊炎”时，则需要规范药物治疗，再根据急性胆囊炎的严重程度进一步治疗。当发生严重的急性胆囊炎，或者第二次甚至反复发作时，甚至发生发烧、黄疸（眼睛、皮肤发黄、小便浓茶色、大便发白）等情况，则可能需要手术进一步治疗。