为促进餐饮消费、开拓消费场景、提振消费信心，10月1日，“舌尖盛宴·畅享消费”珠港澳美食嘉年华消费季在珠海市体育中心东广场正式开幕，活动将持续至10月5日，每日16时30分至22时准时“开宴”。本次嘉年华由珠海市商务局、珠海市香洲区人民政府主办，珠海传媒集团承办，珠海市餐饮协会、澳门餐饮行业协会协办。

随着“港澳车北上”“经珠港飞”等一系列利好政策陆续实施，“北上”消费热潮不断升温，珠海商业亦备受瞩目。本次嘉年华采取“线上+线下”的活动形式，集中展示珠港澳三地风味及中华非遗美食的文化精髓，设置珠海本地老字号展区、港澳美食展区、粤菜名厨展区、海洋餐饮美食展区、网红美食展区、对口帮扶展区、青年文化及手信展区、食尚生活展、嘉年华活动区九大区域，超150个摊位精彩荟萃，云集天下美食，为食客老饕开启味蕾新体验。

其中，珠海本地非遗老字号展区汇集蛇平饭店、大赤坎烧味、新海利、伙工殿、台山煲仔饭、横山鸭扎包、唐家茶果等珠海美食，市民不仅可以在此追寻到自己熟悉的味道，还能深度了解珠海美食文化的深厚底蕴。

港澳美食展区则汇聚了地道的港澳美食，如色香味美的老字号葡挞、香脆可口的猪扒包、滋味十足的牛杂……市民不仅可以现场大快朵颐，还能选购精美的港澳手信，将这份美味与回忆带回家。

斗门重壳蟹、万山对虾、生蚝……在珠海本土美食及海鲜美食展区，满载“珠海名吃”斗门白蕉海鲈、金湾黄立鱼等海鲜产品，琳琅满目的珠海本土特色海产品汇聚一堂，让大湾区包容创新的海洋饮食文化“入心入胃”。

在网红美食展区，既有火遍社交媒体的淄博烧烤、麻辣鲜香的天水麻辣烫、创意雪糕，还有风味独特的泰式串串等，一款款网红美食紧跟时尚潮流带来舌尖新滋味。

“今年的美食节美食品类丰富，有非遗产品、老字号产品、餐饮名品产品、网红产品，欢迎大家到这里一站式品尝珠海美食！”珠海市餐饮协会会长邵力向市民朋友发出诚挚邀请。

七爷满竹铁板烧料理餐厅总经理吴强告诉记者，这次他们带来了铁板烧、烧鸟、关东煮等一系列特色美食。珠海市菜篮子投资有限公司销售总经理秦申诗则表示，他们带来了产自海拔3000米的西藏林芝嘎玛苹果、贵州遵义的航展特供白茶、优质纯牛奶、腊肠腊肉、菌菇干货等地方特色产品。

据悉，此次嘉年华还特别推出年轻消费者青睐的咖啡市集，现场有珠海本土年轻咖啡师精心调制的时尚咖啡，为市民提供更多新式口味选择。活动现场还将推出一系列帮扶农产品，市民在享受美食的同时，还能以实际行动巩固拓展脱贫攻坚成果。

和传统美食活动不同的是，本次嘉年华将结合岭南文化、珠海海洋城市的元素，将娱乐互动表演、传统非遗文化体验、珠港澳餐饮等进行有机融合，打造沉浸式的场景体验，探索兼具先锋与传统相融的城市文化。

此外，本次活动还将创新性地融合美食与时尚生活，推出“美食与时尚并进”的特色展区 ——潮流车展与智慧家电体验区。活动现场，市民不仅能品尝到各式美食，还能近距离欣赏新款汽车和家电，感受前沿科技的魅力，更可以利用“以旧换新”补贴置换新车和新家电，享受一站式生活体验服务。

除了开幕式当晚的精彩表演，本次嘉年华将于10月2日至5日每天安排不同主题的文艺活动，涵盖舞蹈、乐队表演、杂技、粤剧说唱等系列丰富节目，为市民打造丰富多样的假期体验。

以海为媒，以秋为引，借此次嘉年华的契机，珠海携手香港、澳门，共绘一幅流动的美食与文化长卷。