微评身边事|切实筑牢校园食品安全防线

在春季开学之际,为切实守护师生“舌尖上的安全”,珠海高新区市场监督管理局提前部署,培训指导与专项检查双管齐下,多举措保障校园食品安全。(本报2月25日03版)

高新区市场监督管理局在春季开学之际开展趣味校园食品安全培训,并对辖区内各学校食堂和校园周边食品经营单位进行拉网式排查,其目的就是要通过宣传教育和严格监管,进一步压实校园食品安全责任,消除各种风险隐患,切实筑牢校园食品安全防线。

去年五月,市教育局下发通知,在市直属学校逐步取消教工食堂,推行师生“同餐同菜同价”。事实证明,此举不仅有利于增进师生感情,更有利于全体师生都参与到食品安全和营养搭配的监督中来,对全面提升学校食堂管理和服务工作有着重要的推动作用。

校园食品安全,直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,关系到千万个家庭的幸福乃至社会的和谐稳定,任何时候都不能有丝毫的闪失和懈怠。学校作为校园食品安全的第一责任人,要认真做好春季开学季校园食品安全工作,切实加强学校食品安全监督管理,围绕食材采购、进货查验、食品贮存、加工制作、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等相关环节,着力解决责任不清、管理乏力、尽责缺位等问题。把主体责任义不容辞地“扛起来”,把管理制度扎扎实实地“严起来”,把问责追责一丝不苟地“硬起来”,打好校园食品安全“保胃战”,全面提升校园食品安全保障水平。

文字:梅广 编辑:陈海阔 责任编辑:叶维佳
微评身边事|切实筑牢校园食品安全防线
珠海特区报 2025-02-25 23:39

在春季开学之际,为切实守护师生“舌尖上的安全”,珠海高新区市场监督管理局提前部署,培训指导与专项检查双管齐下,多举措保障校园食品安全。(本报2月25日03版)

高新区市场监督管理局在春季开学之际开展趣味校园食品安全培训,并对辖区内各学校食堂和校园周边食品经营单位进行拉网式排查,其目的就是要通过宣传教育和严格监管,进一步压实校园食品安全责任,消除各种风险隐患,切实筑牢校园食品安全防线。

去年五月,市教育局下发通知,在市直属学校逐步取消教工食堂,推行师生“同餐同菜同价”。事实证明,此举不仅有利于增进师生感情,更有利于全体师生都参与到食品安全和营养搭配的监督中来,对全面提升学校食堂管理和服务工作有着重要的推动作用。

校园食品安全,直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,关系到千万个家庭的幸福乃至社会的和谐稳定,任何时候都不能有丝毫的闪失和懈怠。学校作为校园食品安全的第一责任人,要认真做好春季开学季校园食品安全工作,切实加强学校食品安全监督管理,围绕食材采购、进货查验、食品贮存、加工制作、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等相关环节,着力解决责任不清、管理乏力、尽责缺位等问题。把主体责任义不容辞地“扛起来”,把管理制度扎扎实实地“严起来”,把问责追责一丝不苟地“硬起来”,打好校园食品安全“保胃战”,全面提升校园食品安全保障水平。

文字:梅广 编辑:陈海阔 责任编辑:叶维佳