3月18日，记者从珠海市城市管理和综合执法局获悉，金湾区以文明夜市培育引导工程示范点创建为切入点，通过多措并举，推动夜市管理规范化、精细化，让具有烟火气的夜市成为市民休闲娱乐的“文明打卡地”。

金湾区选取基础条件较好、特色鲜明的红旗镇正光广场作为文明夜市示范点，通过重点打造、总结经验、推广复制，带动全区夜市整体提升。目前，正光广场夜市稳步推进高标准的管理和服务，规划并设置了百余个临时摊位，食品经营户已实现100%持证经营。

在示范引领带动下，三灶镇唐人街夜市、南水镇金龙夜市、下金龙疏导点、平沙镇美平市场、钰海广场等5处夜市疏导点因地制宜，全面塑造管理新风貌，推动文明夜市建设向更高水平迈进，为游客及周边居民提供更加优质、多元的夜市消费体验。

金湾区城市管理和综合执法局牵头制定《2024年珠海市金湾区文明夜市培育引导工程实施方案》，明确各镇各有关单位责任分工，形成“政府主导、部门联动、商户参与”的管理机制。自方案实施以来，各有关单位联合开展现场督导检查7次，重点对夜市的环境卫生、食品安全、燃气安全、垃圾分类等方面进行指导，及时发现并整改问题。同时，与摊点经营户签订“门前三包”承诺书，定期约谈，确保夜市运营规范有序，推动实现从“粗放管理”到“精细服务”的全面提升。

金湾区还通过多种形式的宣传引导，让文明理念深入人心。利用新媒体平台扩大宣传覆盖面，发布多篇宣传信息稿件，增强市民和经营户的参与感和认同感。组织夜市经营户开展餐饮油烟和噪声污染防治宣传、食品安全知识培训等，设置文明标语、宣传海报、温馨提示牌，引导消费者树立正确的食品安全观念，营造浓厚的文明氛围。