今天带大家来到街坊推荐的——丛火咖啡

闲适惬意的“生活博物馆”
门铃响起的那一刻
仿佛踏入一座“生活博物馆”
店内正随机播放着音乐

阳光在绿植与工业风水管间跳格子
美拉德风格的装修
以及不容忽视的航海手轮
不成系统，自成一派

看似“杂乱”的布局承载艺术的表达
父母手绘的画
主理人创作的抽象线条
客人留下的涂鸦
……

当不同时空的笔触
在这一共享界面上交汇
思想的碰撞
催生出超越维度的共鸣磁场

这些简单的笔画、温暖的色彩
会让人突然读懂
正男说的“家宅即宇宙”
这里不追求极简主义的疏离
而是以包容的姿态拥抱生活的痕迹
让人不自觉地放松下来

不被定义的小店风格
咖啡不该是高高在上的仪式感

应是触手可及的日常

正男扎根居民区
将房东的老宅改造成咖啡店
初衷简单却坚定：
不做流水线产品
只打磨有温度的精品
不设消费门槛
让咖啡走进更多人的生活

前乐队成员/现撸铁爱好者
/手指滑板“全国赛选手”
这个在吧台后熟练压粉的年轻人
正用手柄印出与过去不同的人生
你喝到的不是简单的阿拉比卡
而是一个斜杠青年把整个世界的重力
都压进54mm的琥珀色宇宙

这位“90后”创业者身上
有年轻一代“该做就做”的行动力
又有老社区特有的温情底色
店铺从装修到运营
处处体现“人”的联结
“加不加奶”
“今天的柚子美式是特供，要不要试试？”
……
亲切又不冒犯的询问
令偶然闯进小店的客人
也能找到点单的方向

聊起店的风格导向
正男毫不犹豫：
年轻、正向、积极且充满活力
呈现在
手绘的吉祥物——“火娃”

不拘一格的形象
居民楼也有自己的“哪吒”
更体现在经营理念中
当被问到对小店的期待
正男和合伙人小马都笑得坦然
小马：“对于丛火的愿景依旧是，
想要客人感到很放松。
如果刚好有一个瞬间，会再做小尝试。”
他们都喜欢尝试
这种性格吸引着走进咖啡店的人
也让菜单永远未完待续

好品质永远不会说谎
事物的本质不会说谎
就像好咖啡
总会在舌根留下诚实的回甘

正男推来浮着拉花的
酒心朱古力拿铁
风味直白却层次分明
咖啡豆邂逅朱古力
口感绵密而厚重
一杯中深烘美式
是咖啡本质的极限表达

经精准烘焙
保留坚果与焦糖香气
入口醇苦却不涩
像极了生活本身粗粝又丰盈的层次
新推出的季节限定
山楂梅梅椰子冰
山楂果是语文课上的“酸”
椰乳的清甜是自然课的“甜”
酸甜如浪潮翻涌

每一口都能尝到细腻的奶油
还有些许酸味平衡口感
看菜单
从名字就能让你直观了解
它们的配料
不做花里胡哨的噱头
只有实打实的品质
咖啡师对研磨度和豆子状态的关注
达到了极致
根据当日豆子状态
调整不同的研磨度
喝到他点头那杯才算真正出品

糊、焦等怪味
是绝对不允许出现在作品里
至于咖啡豆
来自云南、巴西
埃塞俄比亚等世界各地

偶尔出现的演出惊喜
得益于正男曾经的乐队经历
丛火咖啡
还是艺术与文化交流的平台

这里会不定期举办各种活动和演出
咖啡的香气
在空气中交织
这种独特的感觉使人沉醉
这样“专业却不刻意”的氛围
让生活本真得以显现
如果你喜欢
也可以上台一展你的才艺
结交志同道合的朋友

更难得的是
——有人伴着吉他声敲击键盘
有人独自沉浸在自我的世界
每个人都能
找到属于自己的“刚刚好”

在效率至上的时代
丛火咖啡选择做一家“笨拙”的店
一些“不高效”的时刻
提醒着我们
城市不仅需要奔跑的速度
更需要停留的温度
这簇不熄的“丛火”
照亮了红旗青年创业的
另一种可能