今年三伏天从7月20日持续至8月18日，虽只有30天，却被不少人称为“减重的黄金期”。广东省中医院珠海医院针灸科主任谢长才表示，三伏天的确是顺势减肥的好时机，但也有科学讲究，切忌盲目暴汗式“苦练”。

一、为什么三伏天更容易瘦？

三伏天是一年中阳气最旺的时候，高温环境下人体基础代谢水平升高，为散热所需，出汗、血管扩张等生理活动会额外消耗一定能量。研究显示，气温每升高1℃，基础代谢率可能提升7%左右。此外，脂肪分解酶在夏季的活性也较高，比冬季高出约12%-15%。

高温还会导致人食欲下降。这是因为热天胃肠道供血减少，饥饿激素下降，加上人们更偏爱清淡饮食，摄入的热量也相应减少。从中医角度讲，三伏天阳气旺盛，人体腠理开泄，有助于消除体内湿气、促进代谢，尤其适合湿重、阳虚体质的人群调整体质、控制体重。

二、拼命出汗不减肥，关键是能量消耗

不少人以为三伏天运动出汗多，减肥就更有效。谢长才指出，这是一个常见误区。中医认为“汗为心之液”，出汗过多可能导致气虚乏力、心慌、免疫力下降，甚至引发中暑、感冒、关节不适等。

而从现代医学角度看，脂肪通过氧化分解产生能量，最终产物是二氧化碳（84%）和水（16%），其中水分主要通过呼吸排出，仅少量通过汗液或尿液排出。出汗多不等于瘦得快，减肥的关键仍是“能量缺口”——消耗大于摄入。

谢长才建议，运动强度适中为宜，可通过心率或自我感受评估。例如，30岁人群运动时心率保持在每分钟120-150次为宜，或以“出汗微湿但不喘”为参考标准。“三伏天比较适宜的运动是每天快走或慢跑30-40分钟，时间宜选在清晨5-7点或傍晚19点以后，避免高温时段，运动后擦干汗液再洗澡，以防寒气入侵。”

三、饮食和运动，从日常细节做起

想在三伏天更高效地减重，饮食调整同样重要。谢长才建议，此时饮食应以“健脾化湿、护阳忌寒”为主，少吃冰冷食物，避免伤脾生湿。三餐宜规律，控制在七分饱，晚餐适量，主食可选择薏米、红豆、玉米、杂粮等帮助祛湿的食物，茶饮可适当搭配陈皮、生姜、茯苓、菊花等，既利水又温脾。

针对不同体质也有差异化建议。阳虚体质的人适合多吃温补类食物，如牛羊肉、鳝鱼、虾等；痰湿体质的人则适合清淡饮食，常吃冬瓜、白萝卜、五谷杂粮等；湿热体质则可选择绿豆、苦瓜、赤小豆等清热利湿食材。

此外，对于日常久坐的上班族，谢长才推荐利用午休或空闲时间做一些简单动作，如两手带腰、左右触脚、左右转侧、原地小跳、双手托天等，不仅促进血液循环，还能帮助消化、提升代谢。五个动作为一组，每次做20-30分钟，不必剧烈，也能促进消化，稳步减脂。