8月7日，珠海市金湾区平沙镇平塘社区，一场激动人心的收网工作正在有条不紊地进行。随着渔网慢慢合拢，一条条活蹦乱跳的马友鱼跃出水面，被有序收入筐中，随后分拣、装箱、搬入冷链车，运往粤港澳大湾区各大市场。这是平沙镇2024年试种的马友鱼第二次大获丰收。这场收获的盛宴，不仅是养殖户的，更是平沙镇传统养殖业转型后的成果。

此次出塘的马友鱼品质和产量均属上乘，体型线条优美，重量在6—8两（300—400克），最大个体超1.3斤，亩产超3000斤。平沙镇养殖规模约300亩，按目前市场价32元/斤的出塘价计算，每亩的效益可超3万元，年产值超1500万元。

马友鱼，学名四指马鲅，俗称马友、午鱼，是一种营养丰富、肉质细嫩、口感鲜美的优质鱼类，深受粤港澳大湾区居民喜爱。其养殖周期短，生长速度优势明显，最快7个月即可上市，且市场需求及收购价格相对稳定，经济效益高。随着市场需求的不断增长和养殖技术的日益成熟，马友鱼逐渐成为渔业发展的新热点，更是有望发展成为继“金湾黄立鱼”和“白蕉海鲈”之后支撑珠海现代渔业产业发展的“第三条鱼”，为“百千万工程”增添新动能。

平沙镇位于咸淡水的交汇处，这里的海水盐度较为稳定，加上优良水质为马友鱼养殖提供了得天独厚的自然条件。据了解，一直以来罗非鱼都是平沙镇水产养殖业的重要组成部分。但近年来却面临市场需求低、供应链不稳定等问题，渔业养殖亟需转型。2024年10月，平沙镇与中商国诚（珠海）生态渔业有限公司达成合作协议，引入马友鱼产业项目，规划面积280多亩开展马友鱼的规模化、规范化养殖和繁育，提高马友鱼的养殖效益和市场竞争力，以点带面，进而持续扩大养殖。“经过不到一年的试养，我们在马友鱼的养殖上大获成功，品质质量都远超预期目标。”中商国诚（珠海）生态渔业有限公司执行董事、总经理王海丰介绍道。

“要注意池塘水体盐度，苗种放养密度也不能太高，养殖过程中要随时关注苗种病害防治……”中商国诚（珠海）生态渔业有限公司在养殖马友鱼的过程中，与周边养殖户互相交流、分享养殖技术，摸索出了适合当地马友鱼的养殖经验，让亩产突破3000斤。“我们在养殖的过程中，也会把技术和经验分享给周边的养殖户，辐射带动大家一起养殖，以平沙为起点推动马友鱼‘走出去’。”王海丰说道。

目前，平沙镇正逐步扩大马友鱼养殖规模，积极探索合作式、规模化、标准化、智慧化马友鱼综合养殖基地，加快推动平沙镇水产养殖产业结构调整，提升渔业经济效益，推动地方经济持续发展，为“百千万工程”贡献力量。