寻味红旗老街,一间温暖的健康食集

「友间食集店」
悄然坐落在红旗老城区的
一处居民楼地铺
不张扬,却自带故事感

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推门而入
恍若走进旧时光
怀旧小物件静置在各个角落
木质桌椅形态不一
窗边位置洒落着温柔的日光

这里的桌椅不多
却每一处都透着
老板娘细腻的心思
她因眷恋人情味与健康本味
六年前初创此店
四年前从斗门迁至红旗
只为延续一份
“像在家吃饭”般安心温暖的心意

图片图片

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老板娘深谙健康饮食的重要
却苦于在外难寻
真正“无添加”的餐食
于是
她决定自己创造
拒绝添加预制菜和罐头食品
每日采购新鲜食材
亲手调制每一款酱料
腌制每一份肉菜

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「紫薯泥鸡肉三明治」
每日现蒸紫薯
制成绵密清甜的紫薯泥
搭配香嫩煎鸡腿肉、鸡蛋、黄瓜等
一口下去
层次分明、轻盈不腻

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「番茄肉酱意面」
肉酱慢火熬煮,酸甜浓郁
上桌时芝士片铺满表面
缠绕于每根意面之间
是经典也是惊喜

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「香芒大虾沙拉」
绝非普通沙拉!
鲜切芒果清甜多汁
大虾弹牙鲜香
再融入芝麻菜、荷兰豆
南瓜、蘑菇等十多种时蔬
是一道能吃出“田园气息”的沙拉

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「百香果柠檬鸡爪」
提前一晚腌制入味
微辣中漾开百香果与柠檬的清爽酸香
开胃解腻
是每桌必点的匠心小食

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「咸奶油核桃拿破仑」
酥皮松脆
咸奶油霜绵密醇厚
核桃碎增添坚果香气
甜中带咸,一点都不腻口

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「山野栀子」
选用清香栀子绿茶作茶底
与醇香牛乳完美融合
入口丝滑
淡雅的花香与绵长的茶韵在口中交织
回味清甘不腻
仿佛置身雨后山野

图片

「柳橙百香果」「霸气青柠」
现榨新鲜柳橙
加入饱满的百香果肉与清香果籽
口感酸甜清爽,活力十足
现切青柠酸冽醒神
搭配餐食更显清新畅快

图片

营业时间
每天9:30—20:00

图片

这里没有喧闹的营销
只有踏实做饭的初心
老板娘用六年时光
慢慢熬煮这份
对健康与美味的坚持
愿你推开这扇门
尝到的不只是食物本身
更是一份如老友
相聚般的舒心与踏实

文字:红旗镇文化旅游办公室黄霜 图片:红旗镇文化旅游办公室冯才俊 编辑:黄霜 曾翠琼 责任编辑:杨文俊
寻味红旗老街,一间温暖的健康食集
红旗镇 2025-09-04 22:11

「友间食集店」
悄然坐落在红旗老城区的
一处居民楼地铺
不张扬,却自带故事感

图片

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推门而入
恍若走进旧时光
怀旧小物件静置在各个角落
木质桌椅形态不一
窗边位置洒落着温柔的日光

这里的桌椅不多
却每一处都透着
老板娘细腻的心思
她因眷恋人情味与健康本味
六年前初创此店
四年前从斗门迁至红旗
只为延续一份
“像在家吃饭”般安心温暖的心意

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老板娘深谙健康饮食的重要
却苦于在外难寻
真正“无添加”的餐食
于是
她决定自己创造
拒绝添加预制菜和罐头食品
每日采购新鲜食材
亲手调制每一款酱料
腌制每一份肉菜

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「紫薯泥鸡肉三明治」
每日现蒸紫薯
制成绵密清甜的紫薯泥
搭配香嫩煎鸡腿肉、鸡蛋、黄瓜等
一口下去
层次分明、轻盈不腻

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「番茄肉酱意面」
肉酱慢火熬煮,酸甜浓郁
上桌时芝士片铺满表面
缠绕于每根意面之间
是经典也是惊喜

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「香芒大虾沙拉」
绝非普通沙拉!
鲜切芒果清甜多汁
大虾弹牙鲜香
再融入芝麻菜、荷兰豆
南瓜、蘑菇等十多种时蔬
是一道能吃出“田园气息”的沙拉

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「百香果柠檬鸡爪」
提前一晚腌制入味
微辣中漾开百香果与柠檬的清爽酸香
开胃解腻
是每桌必点的匠心小食

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「咸奶油核桃拿破仑」
酥皮松脆
咸奶油霜绵密醇厚
核桃碎增添坚果香气
甜中带咸,一点都不腻口

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「山野栀子」
选用清香栀子绿茶作茶底
与醇香牛乳完美融合
入口丝滑
淡雅的花香与绵长的茶韵在口中交织
回味清甘不腻
仿佛置身雨后山野

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「柳橙百香果」「霸气青柠」
现榨新鲜柳橙
加入饱满的百香果肉与清香果籽
口感酸甜清爽,活力十足
现切青柠酸冽醒神
搭配餐食更显清新畅快

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营业时间
每天9:30—20:00

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这里没有喧闹的营销
只有踏实做饭的初心
老板娘用六年时光
慢慢熬煮这份
对健康与美味的坚持
愿你推开这扇门
尝到的不只是食物本身
更是一份如老友
相聚般的舒心与踏实

文字:红旗镇文化旅游办公室黄霜 图片:红旗镇文化旅游办公室冯才俊 编辑:黄霜 曾翠琼 责任编辑:杨文俊