传说很久以前，珠海一带只有几座山，山的周边都是南海的浅水滩。浅滩盐渍地有水松树、榕树、苦楝树、秋茄树、角果木、木榄、桐花树、芦苇等几十种植物构成一幅天然美丽的红树林。无边无际的大海，海天一色微波荡漾、春意盎然，浅水滩里鱼翔浅底、竞自游荡。

一天，一条龙和一只凤凰从天上飞来，见这里风和日丽，水里一群群、一簇簇的各种鱼虾自由自在玩耍游荡，天空里一群群、一簇簇各种雀鸟自由自在地在天空展翅翱翔，于是，在水里和鱼虾嬉戏，在天空和雀鸟玩耍，玩得非常开心。日日如此，不知不觉玩了很长时间，交了很多鱼、虾、雀鸟朋友……

时间一长，鱼、虾、雀鸟朋友舍不得龙凤离开，龙凤也舍不得离开鱼、虾、雀鸟朋友，也舍不得离开这个美丽的地方。龙凤商量后决定留在这里过人间生活，于是就留下来。后来，龙凤化为两座山，一座叫长龙山，一座叫凤凰山。两座山依恋在南海的岸边，成了一对永不分开的夫妻，也有了龙凤呈祥之说……

海岸的浅水多了两座山后，跟着珠江水到来的泥沙，一出珠江口就找靠山，要安定下来不出大海，泥沙就依附长龙山与凤凰山，这就是当地人有找靠山的说法（泥沙找靠山依附，只是古人讲故事的说法，因山阻挡水流而使泥沙沉积下来）。随着漫长岁月的沉积，凤凰山一带慢慢地形成了沙田。有了凤凰山对珠江水流的阻挡，泥沙沉积加快，加速了凤凰山下一带形成海湾。由于珠江口本来就是得天独厚的地方，前面大海辽阔壮观，加上凤凰山灵气毓秀，这一带的山川奇异多姿，林木苍翠，山松、木榄、桐花树等郁郁葱葱，不知不觉就变成了一个美丽的海湾。

由于海湾地处珠江出海口，咸淡水交汇处，水产品丰富，山脉水源众多，川流不息，又是航海要道节点。这里除了是个天然渔港外，也是海上航运补给和栖息的理想海湾。得天独厚、物产丰富的风水宝地，自然是人类向往的地方。所以，唐家湾在新石器时代末期就有人类在此渔猎，其“沙丘遗址”是珠江三角洲最完整的新石器时代末期渔猎文化遗址。三千年前，就有零星的渔民在这里栖息居住。最早居住的是江、程、冯三姓人家，初名“三家村”。宝地就是宝地，唐朝就有人发现该海湾的银溪有许多白银，后来有许多庶民争赴开采，有的举家迁徙至海湾。唐宋以后，三家村改名为“釜涌境”。有文字资料记载的釜涌境，已经有一千多年历史，据《广州府志》记载，北宋时期，府南百余里之釜涌境，海隅有银矿，庶民争赴开采，至有举家迁徙者，一时间釜涌境热闹非凡。后因村子的地形像一口鱼塘，就被称为“塘家村”了，随着岁月的变迁，沙田的扩展，人口的增多，经济的繁荣，唐家村变成了“南中国海岸第一湾”，这里就是美丽的唐家湾……