国庆假期，珠海海鲜市场迎来消费热潮。10月5日，记者走访珠海朝阳海鲜批发市场、白藤头水产批发市场，市场内海鲜供应充足，虾蟹类海鲜最受青睐，港澳游客自驾前来采购成为亮眼风景。据统计，10月1日至4日期间，白藤头水产批发市场累计客流量超6万人次，总车流量约2.36万车次，港澳车辆1910辆，客流量较平时增长1-2倍。

市场供应充足 虾蟹类最受欢迎

上午10时，朝阳市场内人头攒动，各海鲜摊位前围满了精心挑选的顾客，红须虾、花虾、桂虾、青蟹、兰花蟹、活鲜鱼、生蚝、扇贝等海鲜琳琅满目，其中虾蟹类最受市民游客欢迎。

“为了迎接国庆，我们提前联动商家和供应商，确保海鲜品质优良、品种丰富。”朝阳市场新媒体运营专员黎陈童介绍，市场在节前已完成全面清洁卫生工作，并装点节日装饰，营造浓厚节日氛围。国庆前四天，市场客流量比平时增长约200%，海鲜夜市加工区持续火爆，众多游客体验“现场采购、即时加工”的一站式服务。

此外，受台风影响，部分海鲜价格略有上涨，但整体涨幅控制在10%～15%。“节假日期间，野生海捕海鲜因供应减少价格会有正常浮动。我们将做好价格管控，确保大家都能买到满意的海鲜。”黎陈童说。

港澳游客青睐“即买即烹”本土海鲜受欢迎

在白藤头水产批发市场，濑尿虾、海鱼、海蟹及斗门特产重壳蟹、奄仔蟹成为抢手货。为了保障假期供应，商户已储备大量天然海捕海鲜，同时有稳定的进口海鲜和本地养殖水产品作为补充，整体供应充足稳定。“前几日海鲜价格与节前没有明显波动，受台风影响， 接下来一两天天然海捕海鲜价格可能会有5%～10%的小幅上涨，但整体影响不大。”该市场党支部书记姚文正表示。

“食材很新鲜，加工口味也符合我们喜好。”澳门游客赵先生一家自驾来到白藤头水产批发市场，购买了濑尿虾、花蟹等海鲜后，直接在市场内的餐厅加工享用。“从选购食材到上桌不到30分钟，比在澳门吃更实惠、更新鲜。”

重壳蟹作为斗门特色美食，因其成长过程中蜕壳两次、肉质尤为鲜嫩清甜而备受老饕追捧，已成为不少食客专程前来采购的“目标单品”。“我们就是专门冲着它来的！它的肉质鲜甜饱满，膏也很多！”香港游客郑先生一家在摊位前，指着刚挑好的几只斗门重壳蟹说：“买了之后会直接在市场的餐厅加工清蒸，吃最原始的风味。同样的品质，在这里吃比香港划算不少，这趟开车过来很值。”

除港澳游客外，外地游客也慕名而来。“买了马鲛鱼带回成都，容易保存且制作简单。”成都游客苏先生在离珠前专程来到酒店附近的朝阳市场采购。“在珠海吃了四五天海鲜，实现了海鲜自由，虾和蟹都很鲜美，特别是白藤头的海鲜让人印象深刻！”

“我们希望让更多食客品尝到重壳蟹、奄仔蟹、桂虾、黄脚立、黄沙蚬、白蕉海鲈等‘本地明星’产品，感受珠海海鲜的独特魅力。”姚文正说。