一元尝非遗美食!飞沙村非遗文化盛宴点亮乡村文旅

10月25日,南水镇飞沙村为民广场洋溢着浓郁的渔乡文化气息,“‘渔’你相约 活力飞沙”非遗渔文化公益集市暨2025“艺珠海”文化文艺志愿服务活动在此精彩启幕,共有200余人参加。活动以“五村非遗美食联动”与“粤剧非遗惠民演出”为核心亮点,串联渔文化文创、渔村记忆展等多元体验,打造一场“可尝、可看、可互动”的非遗盛宴,解码飞沙村“海洋渔旅融合”新样本。

通过“美食+故事”的方式,生动诠释珠海渔乡饮食文化

五村非遗食廊:味蕾间的传承密码

活动现场,南水五村非遗食廊人气爆棚。入选市级非遗的南水虾酱现场“开坛”,传承人揭秘“鲜虾发酵→研磨成酱”的百年工艺,咸鲜气息里藏着渔乡对食材的智慧转化。

油糍的香脆、谷爆糍的绵软、叶子糍的清香……一道道承载南水五村百年记忆的传统美食,由当地手艺人遵循古法现场烹制。从选料的讲究到工序的精细,每道小吃都凝结着渔乡世代传承的技艺智慧。现场还推出“一元公益”美食体验券,居民可凭券任选一款非遗美食品尝,让非遗味道触手可及。

现场工作人员介绍,南水五村打破地域界限,将散落各村的非遗美食整合展示,既让“藏在深巷”的传统美味走向大众,更通过“美食+故事”的方式,生动诠释珠海渔乡饮食文化的传承脉络。游客在品尝美食的同时,还能聆听手艺人讲述技艺传承故事,让非遗“可感、可尝、可触摸”。

粤剧惠民演出:非遗戏曲下乡生根

舞台上,粤剧非遗传承人将带来经典唱段,铿锵锣鼓搭配婉转唱腔,华美的服饰与精湛演绎,带领观众领略岭南文化瑰宝的独特韵味。无论是经典折子戏还是创新剧目,都将打破传统艺术与基层的距离。

对村民而言,在家门口就能欣赏国家级非遗的魅力,拉近了传统戏曲与大众的距离;对粤剧传承人而言,基层舞台成为活态传承的实践场,让古老剧种在乡土土壤中持续生长。

多元互动:解锁渔文化新体验

除了美食与戏曲,活动还设置多重精彩环节。渔网编织义卖、贝壳挂饰、渔文化文创产品(帆布袋、渔夫帽、肌理画等)义卖同步开启;飞沙渔村风采展上,蚝壳船、村居老物件等展品,诉说着先辈耕海牧渔的岁月故事,带领观众回溯渔村变迁。

此次活动以非遗为纽带,串联起美食、戏曲、文创与公益,不仅活化了飞沙村的渔文化遗产,更探索出“五村联动+志愿服务+惠民体验”的乡村文化振兴路径。当古老非遗与现代文旅碰撞,飞沙村正以渔韵文化为笔,书写珠海乡村文旅融合的崭新篇章。

文字:李洲燕 编辑:曹振 李洲燕 曾翠琼 责任编辑:杨文俊
一元尝非遗美食!飞沙村非遗文化盛宴点亮乡村文旅
南水镇 2025-10-27 21:25

10月25日,南水镇飞沙村为民广场洋溢着浓郁的渔乡文化气息,“‘渔’你相约 活力飞沙”非遗渔文化公益集市暨2025“艺珠海”文化文艺志愿服务活动在此精彩启幕,共有200余人参加。活动以“五村非遗美食联动”与“粤剧非遗惠民演出”为核心亮点,串联渔文化文创、渔村记忆展等多元体验,打造一场“可尝、可看、可互动”的非遗盛宴,解码飞沙村“海洋渔旅融合”新样本。

通过“美食+故事”的方式,生动诠释珠海渔乡饮食文化

五村非遗食廊:味蕾间的传承密码

活动现场,南水五村非遗食廊人气爆棚。入选市级非遗的南水虾酱现场“开坛”,传承人揭秘“鲜虾发酵→研磨成酱”的百年工艺,咸鲜气息里藏着渔乡对食材的智慧转化。

油糍的香脆、谷爆糍的绵软、叶子糍的清香……一道道承载南水五村百年记忆的传统美食,由当地手艺人遵循古法现场烹制。从选料的讲究到工序的精细,每道小吃都凝结着渔乡世代传承的技艺智慧。现场还推出“一元公益”美食体验券,居民可凭券任选一款非遗美食品尝,让非遗味道触手可及。

现场工作人员介绍,南水五村打破地域界限,将散落各村的非遗美食整合展示,既让“藏在深巷”的传统美味走向大众,更通过“美食+故事”的方式,生动诠释珠海渔乡饮食文化的传承脉络。游客在品尝美食的同时,还能聆听手艺人讲述技艺传承故事,让非遗“可感、可尝、可触摸”。

粤剧惠民演出:非遗戏曲下乡生根

舞台上,粤剧非遗传承人将带来经典唱段,铿锵锣鼓搭配婉转唱腔,华美的服饰与精湛演绎,带领观众领略岭南文化瑰宝的独特韵味。无论是经典折子戏还是创新剧目,都将打破传统艺术与基层的距离。

对村民而言,在家门口就能欣赏国家级非遗的魅力,拉近了传统戏曲与大众的距离;对粤剧传承人而言,基层舞台成为活态传承的实践场,让古老剧种在乡土土壤中持续生长。

多元互动:解锁渔文化新体验

除了美食与戏曲,活动还设置多重精彩环节。渔网编织义卖、贝壳挂饰、渔文化文创产品(帆布袋、渔夫帽、肌理画等)义卖同步开启;飞沙渔村风采展上,蚝壳船、村居老物件等展品,诉说着先辈耕海牧渔的岁月故事,带领观众回溯渔村变迁。

此次活动以非遗为纽带,串联起美食、戏曲、文创与公益,不仅活化了飞沙村的渔文化遗产,更探索出“五村联动+志愿服务+惠民体验”的乡村文化振兴路径。当古老非遗与现代文旅碰撞,飞沙村正以渔韵文化为笔,书写珠海乡村文旅融合的崭新篇章。

文字:李洲燕 编辑:曹振 李洲燕 曾翠琼 责任编辑:杨文俊