35家珠中江特色摊位汇聚，非遗展演与潮流活动精彩碰撞，白日与夜晚的浪漫交织……11月8日，在珠海市农业农村局指导下，莲江·山禾文旅休闲田园主办，莲洲镇人民政府与斗门区融媒体中心共同协办的“珠海乡村咖啡派对”在斗门莲江·山禾文旅休闲田园举行。作为广东省第二届农事运动会及珠西都市圈城乡统筹高质量发展先行区农文旅先行先试活动的重要组成部分，本次派对以“咖啡+文创+农旅”多元融合为核心，着力打造沉浸式乡村消费新体验，近万人次游客共享这场充满田园风情与时尚活力的乡村盛会。

派对现场，珠中江三地特色咖啡从业者齐聚一堂，醇厚香气随风飘散。中山“魂咖SOULCOFFEE”摊位前人头攒动，咸甜绵密的口感收获不少游客喜爱，主理人陈先生一边打包咖啡一边欣喜表示：“带100杯全部售罄，销售额超出预期”。

本次活动首发的百年沉香咖啡格外引人注目，莲江山禾文旅的摊位前围满了尝鲜的游客。依托莲江村野生古沉香树群研发的沉香拿铁、沉香美式，木质甜韵与咖啡浓香巧妙融合，李女士端着咖啡细细品味，“第一次尝试沉香味咖啡，口感很特别，搭配乡村景致十分惬意”。

其间，一场专业咖啡赛在田间拉开帷幕。磨豆精准把控粗细，萃取严控水温时长……10位咖啡主理人各自展示绝活。评委曾赞安来自香港，是华农香港校友会会长，拥有十余年咖啡种植经验。他在点评时指出：“大湾区咖啡文化日益普及，深受年轻人喜爱。我们希望能借助港珠澳大桥和‘港车北上’的便利，举办更具规模的活动，以进一步推广咖啡文化。”

除了咖啡醇香，派对还汇聚地道美食与丰富互动。美食区内，大雄烧鸟的烟火气、苏大笑非遗猪脚姜的地道等南北风味琳琅满目。澳门特产摊位同样人气高涨，鸡仔饼、杏仁饼、猪肉脯整齐陈列，香气四溢，珠海澳博食品负责人罗晓媚热情地介绍产品，“借助派对，产品得到了很好的宣传，不少游客前来试吃购买。”

其间，非遗展演精彩不断，斗门水上婚嫁团队身着传统服饰，还原水上接亲场景；咸水歌演唱、舞蹈《大展宏图》、流行歌曲轮番上演，精彩的表演赢得现场观众阵阵掌声，让游客沉浸式感受珠海非遗魅力。欢乐鼓队骨干登台献演，动感十足的鼓声，引来众多游客一并乐动起来。

主办方表示，此次珠海乡村咖啡派对以咖啡为纽带，串联起美食、文化、娱乐与农事体验，不仅展现了斗门乡村的独特魅力，更推动了农文旅深度融合。未来将持续挖掘珠海本土资源，打造更多特色活动，为乡村振兴注入新活力，链接更多资源，让更多人感受珠海乡村的别样风情。