2026年伊始，“广货行天下”春季行动正式启幕。这场政府搭台、企业参与的盛会，为承载岭南文化底蕴的优质广货搭建起拓展市场的重要平台。作为首批“广东老字号”，珠海元朗食品有限公司的招牌产品元朗蛋卷，凭借数十年的品质坚守，成为珠海广货代表，让传统美食在新时代焕发新生机。

元朗食品品牌源自香港，是珠海最早一批的内地与香港合资企业。据企业联席董事长兼总经理伍素萍介绍，早期元朗和多数合资企业一样，走“三来一补”代工路线：港商提供设备、原料、样品并负责外销，内地企业则提供土地、厂房与劳动力。这一模式推动内地劳动力转化为生产力，助力市场经济发展，也让休闲食品市场日渐繁荣。

代工期间，元朗从港资方身上意识到品牌的重要性。“品牌竞争力才是真正的市场竞争力，从那时起我们就决定不再做代工。”据伍素萍回忆，当时饼干市场竞争激烈，叠加我国加入世贸组织初期外资品牌的强势冲击，元朗急需寻找差异化产品。最终，兼具保质期长、适配大流通市场特点的粤港澳街头小吃蛋卷，成为元朗转型的最优解。

此后，元朗始终深耕蛋卷这一食品细分领域，严格甄选原材料，坚守精制工艺，围绕蛋卷开发出黄油、芝麻、香葱等多款风味产品，形成系列化产品线，并推出曲奇、沙琪玛、月饼等粤港传统美食，深受消费者青睐。

在品牌建设中，元朗食品主张做节礼文化的承载者和传播者，认为唯有讲好文化故事，才能赋予产品独特内涵与场景价值，进而在市场站稳脚跟。“‘蛋卷禄禄，金银满屋！’就是我们做节礼传播的典型例子。”伍素萍曾在采访中提及，粤语里“碌”是“条”的意思，蛋卷空心造型与“碌碌”谐音，寓意福财禄禄；加上蛋卷酥脆易洒落金黄碎末，便有了这句满含新年福财满盈祝愿的口号。通过将传统习俗与产品深度融合，元朗食品持续传递着传统节礼文化的魅力。

2025年，元朗食品获评“广东老字号”，企业以此为契机，持续深耕传统技艺传承，加大创新研发投入力度。“老字号”既是历史的见证者，更是文化的传承者。乘着“广货行天下”的东风，元朗以小小蛋卷为文化载体，传递中华饮食文化的深厚底蕴，不断提升产品竞争力与服务品质，让浓郁的岭南风味香飘四海，迈向更广阔的市场。