22日，市市场监管局通过官方微信平台等渠道通报近期完成的2026年春节专项食品抽检首轮261批次结果，显示“全部合格”。该局提醒广大消费者应节食品采购应当通过正规渠道并保存相应购物凭证，餐饮经营者按照标准规范制作食品，落实进货查验等相关要求。

据了解，市场监管部门在全市范围内开展覆盖生产、流通、餐饮环节的节令食品专项监督抽检，旨在及时发现和有效防范食品安全隐患，切实保障节日期间食品安全。记者从结果看到，本轮抽检涵盖糕点、酒类、肉制品、速冻食品、饼干、调味品、粮食加工品、糖果制品、炒货食品及坚果制品等25类，受检单位既有各类近年来兴起的新零售概念“零食店”、咖啡饮品店，也有传统商超、便利店，受检商户遍布中心城区和郊区村镇。

目前正逐步进入年货采购和春节订餐备货高峰。市市场监管局提醒，广大消费者应当通过正规渠道购买所需食品并保存相应购物凭证。对于粮油、肉、蔬菜等生活必需品应理性消费，不要盲目跟风、抢购囤积，结合家庭饮食需要购买新鲜食材和必需生活用品，不购买和食用有关部门明令禁止和来历不明的食品。外出就餐时，选择证照齐全、经营规范、干净卫生的餐饮店，并在就餐后索要正规发票或收据，做好留存。慎重选择生食水产品、熟食卤味等高风险菜肴，不食用“新奇”“野味”食物。同时主动践行“光盘”行动，自觉抵制铺张浪费，不超量点餐。餐饮经营者要按照标准规范制作食品，提供小份餐等不同规格供消费者选择。同时要加强人员管理，严禁患有发热、咳嗽等病症人员进入餐饮服务场所接触加工食品。加强采购管理，落实进货查验，并保存相关凭证。承接“年夜饭”或大规模聚餐活动的商户，若一次性集体聚餐超过100人的，要按规定做好食品成品留样。