春风拂过田垄，麦浪翻涌起伏。眼下，斗门区莲洲镇獭山村60余亩冬小麦迎来成熟期，青黄相间的麦田织就春日限定画卷，吸引大批市民游客慕名打卡，沉浸式感受岭南稀有的、风吹麦浪的田园诗意。

连日来尽管天气阴沉，但走进莲洲镇獭山村，连片的冬小麦长势喜人，沉甸甸的麦穗随风摇曳，青黄相间的麦浪铺展开来，勾勒出别具韵味的田野画卷。走近田间地头，可以闻见泥土的味道以及麦香。慕名而来的游客依旧络绎不绝，大家漫步田埂，举着手机、相机定格美景，开心分享在岭南邂逅难得一见的 “冬小麦风光”。斗门人刘女士感慨，自己40多年来从未见过冬小麦，当天特意和老公驱车前来，就为近距离感受这片冬小麦。

除了拍照打卡，用新麦熬制的麦宝粥也备受青睐。据了解，这片充满生机的麦田，是獭山村探索乡村振兴新路径、不断推进“百千万工程”的生动实践， 这里不仅靠麦浪风光吸引游客驻足打卡，更以麦宝粥、麦粉等特色农产品留住游客的脚步。獭山村党总支书记、村委会主任崔群业介绍，去年春节麦田景观就吸引众多游客进村游玩，在这期间农产品卖了不少，村民的收入也是可观的，今年的冬小麦同样引人关注，村里计划将进一步丰富农文旅体验项目，推动獭山村乡村旅游从“流量”进一步向“留量”转变。

2021年起，珠海市科普志愿者协会牵线搭桥，链接华南农业大学专家团队，助力獭山村打造集农业生产、生态观光、科普教育于一体的发展新模式。如今，这条可持续发展之路初见成效，初步实现农业增效、农民增收。