春和景明，果香四溢。记者3月25日获悉，近日，珠海市金湾区平沙镇迎来水果采摘黄金季，从卓志蔬果合作社的多元番石榴，到银基农产品有限公司的酸甜桑葚，再到双木星艺术农场的稀有嘉宝果，一个个采摘点果香扑鼻、人气爆棚，成为平沙镇春日里最动人的风景线，也为乡村振兴注入了活力。

走进平沙镇卓志蔬果合作社的番石榴种植园，连片的番石榴树枝繁叶茂，翠绿的枝叶间，一个个饱满圆润的番石榴挂满枝头，白肉珍珠、西瓜红、胭脂红、红宝石等品种，形态各异、色泽诱人，微风拂过，阵阵清甜果香扑面而来，让人垂涎欲滴。“我们的番石榴都是自然生长、不催熟、不打药，保证原汁原味。”卓志蔬果专业合作社负责人黄卓思介绍，得益于平沙镇丰沃的土壤和适宜的气候，这里的番石榴个头大、口感好，低卡零脂，深受市民喜爱。为了让大家更好地体验采摘乐趣，合作社推出免费试吃活动，市民可以先品尝再采摘，采摘价格5元一斤，性价比十足。

珠海银基农产品有限公司的桑葚种植园同样热闹非凡。十亩桑葚园里，翠绿的桑叶层层叠叠，紫红色的桑葚果藏在枝叶间，有的饱满欲滴，有的色泽鲜亮，还有的刚挂果呈淡红色，错落有致，构成了一幅生机勃勃的丰收画卷。园区种植的桑葚分为长桑葚和短桑葚两个品种，其中台湾长桑果实长而细，口感清甜，果实呈粉红色时即可采摘；粤短桑果实饱满肥胖，味道酸甜适中，适合喜欢酸甜口的市民。

此外，珠海市璟林农业科技有限公司也有长、短桑葚可供采摘。

相较于番石榴和桑葚的常见，双木星艺术农场的嘉宝果则显得格外稀有。作为珠海市最大的嘉宝果种植基地，这里的100亩嘉宝果已陆续成熟，走进果园，目之所及都是枝叶茂盛的嘉宝果树，枝干上长满了密密麻麻的果实，饱满圆润的嘉宝果呈现出油亮的紫黑色，宛如一颗颗黑珍珠点缀在树上，散发着独特的果香。

“嘉宝果又称‘树葡萄’，和普通水果不同，它的果实结在树干上，还能出现花果同枝的景象，同一植株上甚至能长出不同果龄的果实。”双木星艺术农场总经理黄俊权介绍，平沙镇地处咸淡水交汇处，冲积而成的盐碱地微量元素丰富、易保水，恰好契合嘉宝果耐盐碱、喜水的生长特性，加上农场坚持自然农法种植，不催熟、不打药，种出来的嘉宝果个头大、甜度高、口感好。

嘉宝果的口感十分独特，涵盖了山竹、番石榴、芭乐、释迦四种水果的风味，果肉透明、柔软多汁，而且富含花青素和维生素等微量元素，是集美容、保健、药用于一体的特种水果。由于嘉宝果不易保鲜，采摘后48小时就会开始发酵，无法长距离运输，因此市场上很难买到，想要尝鲜只能前来现场采摘，目前采摘价格为30元一斤。