6月13日，一场跨越山海的“酒香之约”在珠海拉开帷幕。由茅台学院主办、澳门科技大学酒店与旅游管理学院协办的白酒品鉴及酒文化影响力传播专题培训交流会启幕。来自珠海、澳门、香港等大湾区城市的酒类行业从业者、专家学者、高校教研人员等50余人齐聚一堂，开启为期两天的学习交流。

此次活动是茅台学院立足珠海与遵义东西部协作机制，以珠海独特的区位优势为桥梁，深化与澳门科技大学校际合作的一次积极探索，也是主动融入粤港澳大湾区发展战略、推动澳黔文旅与传统文化深度融合的务实举措。交流会围绕白酒品鉴技艺、酿造工艺、历史文化、品牌传播等内容展开。

茅台学院副校长张珊表示，期待以本次活动为良好开端，与澳门科技大学持续拓宽合作领域，以文化为纽带、以培训为载体、以产业为依托，不断深化多领域务实合作，助力粤港澳大湾区传统文化传承创新与文旅产业高质量发展，推动中华优秀酒文化通过珠海和澳门走向更广阔的舞台。

澳门贵州社团总会会长、澳门科技大学校董区柏来表示，本次活动搭建起黔澳酒文化交流互鉴的优质平台，希望双方以此为起点，持续发挥资源优势，不断拓展人才培养、学术研讨、文旅融合、品牌推广等合作维度，深化两地同业联动，携手挖掘酒文化时代价值，依托粤港澳大湾区国际化窗口实现资源共享、市场共拓、发展共赢。

贵州茅台酒销售有限公司广东省区经理蔡锷表示，粤港澳大湾区是品牌发展与文化传播的重要阵地，将持续深化校企协同，共同提升区域团队综合素养。参加活动的嘉宾也纷纷表示，将认真吸收专业知识与实操技能，并希望借助此次活动契机加强行业交流，让醇香白酒与千年酒文化走向世界。