眼下正值瓜果成熟上市时节，在金湾区平沙镇夏场长果园内，黄晶果、释迦果、百香果、番石榴等多款特色水果挂满枝头，迎来成熟采摘期。果园创新推行立体生态种植模式，盘活土地资源，一边做优特色精品农业，一边发展休闲采摘新业态，以特色产业赋能乡村振兴。

依托平沙镇优越的水土与气候条件，这片果园精心培育各类热带、亚热带特色鲜果。不同于常见的普通果蔬基地，这里的水果品类丰富、品质上乘，既有小众高端的特色佳果，也有大众喜爱的时令鲜果，成为金湾乡村特色农业的一道靓丽风景。

主打王牌！网红黄晶果清甜上线

在种植区，圆润饱满的金黄果实挂满枝头，果皮鲜亮通透，果肉晶莹软糯，自带独特的奶香风味。口感水润细腻、清甜不腻，汁水丰盈，老少皆宜，是当下备受追捧的高端小众水果。经过精细化田间管护，今年的黄晶果果形均匀、甜度充足，完全自然成熟挂果，最大程度保留了果实本身的鲜香口感，也是果园极具代表性的特色招牌产品。“黄晶果首先它的营养价值比较高，在市面上比较稀缺；其次华南地区秋季水果比较少，而黄晶果正是秋季的时令水果，正好丰富了我们一年四季水果的多样性。”珠海夏场长农业发展有限公司经理胡效宏说道。

除了王牌黄晶果，园内各类特色水果轮番登场、次第丰收。纹理独特的释迦果果肉绵密甘甜，风味浓郁；挂满藤蔓的百香果果香醇厚、酸甜开胃；新鲜脆嫩的番石榴清甜爽口、汁水充沛，丰富的品类满足不同食客的味蕾需求。

立体生态种植！一亩地种出多层丰收

值得一提的是，夏场长果园摒弃了传统单一的种植模式，创新采用立体分层种植模式，让土地发挥最大价值，解锁精致高效的现代农业种植新方式。果园科学规划种植结构，高层空间种植黄晶果、莲雾、青枣、皇帝柑等中高型果树，充分利用高空光照资源，保障果树通风透光，提升果品品质；下层空地套种凤梨、南瓜等低矮果蔬，盘活树下闲置土地，高低错落、布局合理。这种生态种植模式，不仅大幅提升土地利用率，实现一亩多地、错峰产出，还能形成天然的生态循环。高大果树可为低矮作物遮阴保湿，地表绿植涵养水土、改善田间生态，在节约种植成本的同时，实现绿色、高效、丰产，真正让方寸田园结出“多层硕果”。

可摘可购！沉浸式解锁田园甜蜜时光

目前果园所有成熟水果全面开放采摘体验，不用远赴郊外，市民和游客在平沙镇就能体验一站式鲜果采摘的乐趣。走进田园亲手挑选、采摘新鲜果实，沉浸式感受丰收的快乐。远离城市喧嚣，呼吸清新的田园空气，亲手摘下枝头最新鲜的水果，满满都是治愈感。如果没时间入园采摘，也可以现场直接选购，所有水果现摘现售、新鲜直达，无催熟、无打蜡，最大程度保留新鲜口感，让大家轻松带走属于平沙的秋日清甜。

特色果业赋能乡村振兴

小小硕果，承载着乡村产业发展的活力与希望。平沙镇依托独特的气候条件，持续改良沿海盐碱耕地，大力发展特色水果产业，一大批新农人扎根田间，不断引进试种特色新品种，创新种植模式。从过去普通农作物种植，到如今黄晶果等稀缺精品水果落地结果，平沙“甜蜜农业”品牌影响力持续扩大。

金湾区也将继续扶持特色水果产业发展，优化品种结构，推广生态高效种植技术，延伸休闲采摘、农产品销售产业链条，把特色果业打造成为带动农户增收、激活乡村活力的重要引擎。