【开栏语】民生无小事，枝叶总关情。“2026年度珠海十件民生实事”公布实施半年来，各项工作已迈入攻坚提质关键期。珠海的大街小巷里，一项项居民群众念叨在嘴边的“关键小事”正一步步变成可感可及的美好生活，一帧帧烟火日常，正勾勒出特区珠海温暖鲜活的民生画卷。即日起，珠海传媒集团推出《民生实事“晒”进度》系列报道，带您实地探访各民生实事项目推进现场，盘点建设进展、倾听群众心声，全方位展现珠海把民生温度转化为发展厚度，将民生实事办到群众心坎上的生动实践。

“餐桌安心、用药放心”，守护民生安全专项行动，是“2026年度珠海十件民生实事”之一。记者从市市场监管局获悉，截至今年7月31日，全市食品种植养殖、生产经营环节共抽检4216批次，任务完成率75.29%，发现不合格样品65批次，不合格食品核查处置率100%。药品生产、经营、使用环节共抽样556批次，市内生产的国家集采中选品种抽检覆盖率达70.59%。为更好守护民生安全，珠海创新引入研究性抽检“珠食无忧”等专项行动，推动监管由事后处罚转向事前防范，系统性补强安全短板。

8月7日，在近期消费人气颇旺的光合匯盒马鲜生超市，记者看到，受委托的第三方检测机构随机抽取流通环节的糕点制品封装送检。这样的抽检，自其开业后已不是首次。而在开业前，市场监管部门已经介入其食品安全管理工作。市市场监管局协调与应急科科长黄敏丰介绍，超市熟食加工专间在设计装修阶段，市场监管部门就会根据企业需求对图纸进行提前审核，确保制作加工流程符合食品安全管理规范，避免装修后再整改；开业前实地验收合格才准予发放食品经营许可证。在优化营商环境的同时，守护消费者“舌尖上的安全”。

黄敏丰介绍，今年我市食品检验总量将高于每千人6.6批次，新增风险抽检主要聚焦隐患排查。珠海创新引入研究性抽检“珠食无忧”，专项行动覆盖烧腊、麻辣烫等八类场所，目前已开展5期，抽检240批次，已完成检验192批次，不合格样品8批次，均已依法处置。夏日，烧烤、麻辣烫成为消费者夜间餐饮消费的高频类别。浓郁汤底够不够“干净”？加工卫生过不过关？这些消费者关心的问题，市场监管部门已开展“珠食无忧”专项靶向排查，直击行业突出的隐患。全市市场监管系统在“珠食无忧”针对街头火锅、麻辣烫、烧烤店的专项检查中，排查出风险问题448个，责令整改经营主体151家，立案查处43宗，移送公安机关案件3宗。另外，“你点我检”活动今年也持续开展，月月有主题，线上线下联动，“食安珠海杯”竞答活动吸引超4万人次参与。截至7月底，已开展的9期活动中，回收问卷7万余份，配合开展抽检987批次，发现不合格15批次，形成了“群众参与-政府响应-社会监督”共治格局，市民更深刻感知到“食安监管就在身边”。

“食品药品抽检旨在主动排查隐患。发现问题后，立即依法核查处置并责令整改，形成‘发现-处置-提升’闭环。此举也倒逼企业自律，推动监管由事后处罚转向事前防范，系统性补强安全短板，从而持续提升食药安全管理水平。”黄敏丰告诉记者，珠海还开展了“食安雷达”行动，组建专业“抽检蓝军”并运用大数据排查风险，力求“发现一个问题、整治一个行业”。截至7月31日，针对复用餐饮具、肉制品等品类抽检1012批次，发现不合格或问题样品62批次。下半年，珠海还将重点开展秋季开学前校园食品安全专项抽检、中秋国庆节日食品安全专项抽检，并针对群众票选较高的食品品类继续开展“你点我检”专项抽检。