2026年是亚太经合组织（APEC）“中国年”，中国与澳大利亚均为APEC重要经济体。以此为契机，在珠海市人民对外友好协会的牵线搭桥下，澳大利亚墨尔本企业代表团一行8人于9月7日至10日到访珠海，围绕产业合作、人才培养、现代农业等重点领域开展实地参访与经贸对接，为两地后续深化务实合作筑牢根基。

在珠海城市职业技术学院的实训室里，咖啡机蒸汽嗞嗞作响，学生娴熟地在咖啡杯中拉花；茶艺室的学生温杯醒茶、动作娴熟。代表团成员大多为餐饮行业及大型商超企业负责人，他们对学生的专业技能表现出浓厚兴趣，不时拍照记录。“根据我们企业目前的用工情况来看，劳动力缺口挺大的，如果能有人才输送到澳大利亚就好了。”有间饺子铺集团公司董事林立峰在参观中坦言。座谈会上，学校与代表团共同探讨了合作建议——从实习起步，企业提出用人标准、学校定向培养，探索“订单式”人才培养模式，这一提议引发澳方代表积极回应。“这里的学生都比较有活力，而且受的教育都比较系统，比较优秀，我们希望能够联系澳大利亚各行各业的企业，推动一些人才培养上的合作交流。”澳大利亚首都领地华商会理事、澳大利亚人力资源有限公司（AELS）总监郭蓓表示。

在粤港澳现代农业示范园的玻璃温室里，无土栽培架上番茄长势正好，工作人员提前摘下小番茄，邀请澳方客人品尝。代表团成员详细询问水肥一体化管理、农产品溯源系统的运行机制，对珠海现代农业的精细化管理水平给予高度评价。

在珠海规划展览馆，城市沙盘灯光点亮，港珠澳大桥模型横卧蓝色海面之上。通过讲解员的详细介绍，代表团对珠海的城市发展脉络、未来规划蓝图以及连通港澳、辐射内地的独特区位优势有了更加深入的了解。“棒极了！珠海所达成的成就令人印象深刻，科技和基础设施都十分先进。”澳大利亚墨尔本企业家John Karanikolaou说。

在珠海规划展览馆，中国珠海市-澳大利亚墨尔本经贸交流对接会召开。珠海市外事局、市商务局、市进出口商会，以及珠海农控集团、汇畅交通投资、兴业绿色建筑、康晋电气等本地重点企业代表，与墨尔本代表团面对面洽谈。

对接会上，港珠澳大桥空陆鲜活产品专属快线成为双方讨论的热点。该快线依托香港国际机场和港珠澳大桥枢纽优势，为海外进口鲜活货物提供高效冷链转运服务。自2025年9月全面开通以来，通道以“空港集货+大桥快运+珠海集散”的创新模式，持续将全球优质生鲜产品“抢鲜”送入内地千家万户。

澳方代表团表示，非常期待依托这条绿色通道深化中澳农产品贸易合作，将更多澳大利亚优质特色农产品通过珠海集散网络辐射至中国内地广阔市场。双方还就绿色建筑与新能源领域展开沟通，就超低能耗建筑技术应用、光伏项目合作等议题深入交换意见。在自由对接环节，多家企业现场表达了推动技术互动与项目落地的积极意愿，交流氛围务实而活跃。

此外，代表团还前往珠海市技师学院珠港澳粤菜研究院，实地观摩粤菜特色专业建设成果，深入了解珠海在产教融合、技能人才培养方面的探索实践。