民以食为天，食以安为先。为深入贯彻落实《中共中央办公厅国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》精神，持续提升口岸商圈食品安全现代化治理能力，拱北市场监督管理所在口岸周边各大商圈大力推进“互联网+AI监管”建设，打造可看、可溯、可督的阳光食安街区，让群众吃得安心、游客吃得放心。目前口岸地下商场已有超过80%的食品经营者主动接入了“互联网+AI监管”体系。

传统食品安全监管存在巡查频次有限、隐患发现滞后、后厨监管盲区较多等短板。通过构建“监管部门+网络平台+经营主体”线上线下同巡共查、协同共治的智慧监管新模式，以科技“技防”赋能传统“人防”，实现食品安全隐患24小时智能巡查、实时预警、闭关整改，全方位压实商户主体责任，推动食品安全监管从“被动处置”向“主动预判”转变。

目前，辖区智慧食安建设成效稳步凸显。口岸地下商场已有超过80%的食品经营者主动接入了“互联网+AI监管”体系。同时，光合匯、来魅力口岸城等核心商圈正有序推进全覆盖接入，逐步实现辖区重点餐饮、食品经营点位智慧监管全覆盖。

在此也温馨提醒广大消费者及游客，外出就餐、选购食品时，可优先选择张贴有“互联网+AI监管”公示牌的商铺消费，主动选择透明化、规范化、智能化监管商户，既是对诚信商家的支持，也是对食品安全共治的参与。