中秋将至，月圆情浓。为传承中华传统民俗文化，丰富辖区居民的精神文化生活，拉近邻里距离，营造温馨和睦、团圆美好的节日氛围，9月18日下午，吉大街道白莲社区联合中国邮政储蓄银行吉莲路支行，共同开展“花好月圆 情暖中秋”手工冰皮月饼DIY主题活动，让居民们在亲手制作月饼的过程中感受传统节日魅力。

活动现场氛围热烈又温馨。工作人员有序为大家分发全套制作材料与工具，一次性手套、砧板、橡胶切刀、月饼模具等工具一应俱全，软糯雪白的冰皮、香甜细腻的红豆馅、清甜绵密的红薯馅等食材整齐摆放，为手工制作做好了充足准备。活动过程中，面点师傅采用手把手实操教学的方式，从揉皮、搓团、包馅、压模到脱模成型，一步步细致示范，耐心讲解每个步骤的技巧和注意事项，及时解答居民制作过程中遇到的问题。

大家跟着师傅的步骤，轻柔揉压冰皮、小心翼翼包裹馅料、轻轻按压模具。现场欢声笑语不断，邻里之间互相交流制作技巧、互帮互助，一块块造型精致、模样可爱的冰皮月饼陆续成型，软糯透亮、颜值十足。