9月8日迎来白露节气。广东省中医院珠海医院治未病中心主任成杰辉提醒，白露节气前后昼夜温差增大，中医养生应当注重护阳养阴，防寒保暖。

滋阴膳食润秋燥

随着暑气渐渐退去，气温开始徐徐下降，气候多以晴热干燥为主。成杰辉认为，秋气与肺气相通，中医所说“燥胜则干”即是指肺为清虚娇嫩之脏，不耐燥热，燥气偏胜则易伤肺阴，从而出现皮肤及黏膜干燥等阴伤肺燥的症状。

成杰辉建议，秋季气候干燥，可适当食用杏仁、核桃、腰果、松仁、板栗、黑芝麻、花生、葵瓜子等坚果类食品，能起到很好的养阴润燥作用，但不宜选购烘焙、翻炒过度或调味过重的坚果。每日一小把即可，不宜多食，以免加重胃肠负担出现饱胀、腹泻症状。

醇香解乏白露茶

“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露”，茶树经过炎炎夏日的煎熬，酝酿出茶叶香醇的品性。时下气候渐干燥，人多易咽干口燥，适当饮茶可以生津、润燥、醒脑，十分适宜秋季养生保健。饱吃一顿丰富滋腻的食物后，不妨饮茶一杯帮助肉类和油脂类食物的消化。

不过，成杰辉提醒市民，白露品茶虽好，但亦不宜贪杯，茶叶中的茶碱、咖啡因等具有兴奋大脑的作用，因而秋茶更宜白天品尝，能起到很好的解渴提神、缓解秋乏的作用，夜晚不宜多喝，以免影响睡眠。

早晚保暖莫着凉

白露时节，广东地区虽以晴热天气为主，亦容易出现连绵细雨。随着气温迅速下降，稍有不慎则容易着凉感冒。此时，应当改变空调和电扇的使用频率，长时间逗留于空调房内，会加重黏膜及肌肤干燥等症状，且室内空气不流通，致病微生物滋生，病菌容易乘虚而入。

成杰辉建议，老人、小孩和体弱之人更应注意早晚添衣，夜卧不可贪凉；体格强健的朋友，“秋冻”亦不宜让头、颈、背受寒。出行在外，如在长途客车、火车、飞机上的旅客，可带上长袖薄外套以备不时之需，女士可披上披肩防寒护体、保暖防病。

缤纷户外益身心

随着秋意渐浓，人体容易出现精神萎靡之秋乏症状，以及莫名的心情低落之“悲秋”情绪。此外，秋天日照强度降低、日照时间缩短，人体分泌的褪黑素相应增多。由于褪黑素能够抑制肾上腺素及甲状腺素等激素的分泌，人体更容易出现精力下降、情绪消极等现象。

为此，成杰辉建议，白天可适当晒太阳，通过增加对阳光的接触，减少褪黑素的分泌，改善身心疲惫的状况。秋风送爽，白露过后更是开展各种户外活动的大好时机，到户外散步、野餐、骑车，到果园、田野参与农家乐活动等，既能够感受大自然的美景、秋天收获的气息，又能达到锻炼身体、愉悦心情的目的。

白露食疗方推荐

1.沙参玉竹炖脊骨

材料：脊骨75g，沙参5g，玉竹3g，麦冬5g，红枣3颗。

制法：上述材料洗净，猪脊骨焯水捞起。所有材料一同放入炖盅，加水适量，隔水炖2小时，加盐适量调味即可。

功效：润肺滋阴，生津止渴。

2.参枣炖乌鸡

材料：乌鸡（去皮）80g，瘦肉25g，西洋参5g，大枣3颗。

制法：乌鸡洗净去内脏后切块焯水，瘦肉洗净后切块，与其余材料洗净后一同放入炖盅，加水适量，隔水炖2小时，加盐适量调味即可。

功效：补气润燥，滋阴养血。

3.海底椰百合炖排骨

材料：排骨75g，海底椰5g，百合干5g，蜜枣1/5颗。

制法：以上材料洗净后，排骨切块焯水，所有材料一同放入炖盅，加水适量，隔水炖2小时，加盐适量调味即可。

功效：养阴清热，润肺止咳。