现代生活节奏快，很多人饮食结构单一，饮食时间不规律，时常因工作太忙不吃早餐。长此以往，就容易患消化系统疾病，其中，胆结石就比较常见。对此，中山大学附属第五医院普外科主任、肝胆外科主任李坚教授表示，胆结石是一种消化系统的常见病，其发病机制复杂，除了长期不吃早餐，致病原因还包括遗传因素、环境因素、肥胖等诸多原因。

李坚介绍，胆结石又称胆石症，是指在胆囊或胆管内形成的固体块状物，主要由胆固醇、胆色素或钙盐等成分构成。胆结石主要发病人群是中青年，且女性患者比男性要多，年龄越大发病率越高。据统计，胆结石在成年人中发病率约为8%-10%，也就是大概每十个成年人中，就有一人患有胆结石。

“运动和体力劳动少导致胆囊的收缩力下降，胆汁排空延迟，容易造成胆汁淤积，胆固醇结晶析出。此外，饭后久坐导致腹腔内压增大，胃肠道蠕动受限，不利于食物的消化吸收和胆汁排泄，胆固醇易沉积下来，这些因素都为形成胆结石创造了条件。”李坚说，肥胖也是结石病的一个重要因素，其致胆结石的发病率为正常体重人群的3倍。爱吃高脂肪、高糖类、高胆固醇的饮品或零食的人，胆固醇饱和度明显大于正常人，容易诱发结石形成。此外，长期不吃早餐、雌激素影响、不良情绪刺激、胆道系统感染、遗传因素等也易造成胆结石。

李坚提醒，在临床上，约有60%的胆结石患者是没有症状的，大部分都是在做B超检查发现。这种没有任何症状的胆结石也称为“静息性结石”。但当结石堵塞胆管或胆囊管时，会出现明显的右上腹疼痛（胆绞痛），可放射至右肩背部，伴随恶心、呕吐、发热、黄疸等症状。此外，还可能出现消化不良、腹胀等非特异性表现。一旦出现上述症状，尤其是反复发作的胆绞痛，应及时就医，以免延误病情。目前最常见的胆囊结石手术方式是腹腔镜下胆囊切除术，因其较开腹胆囊切除术手术创伤小，术后恢复快，已经成为手术治疗胆囊结石的首选手术方式。

“胆结石并不可怕，只要我们对其有正确的认识，采取科学合理的预防措施，就能有效避免胆结石的发生。即使形成了胆结石，也不要恐慌，及时到正规医院就诊，在临床专家的指导下进行治疗，以达到控制病情，甚至实现彻底根治。”李坚说。