1月21日，在番禺区的广州酒家集团利口福食品有限公司的成品仓库内，工人们正在忙碌地将一批10余吨的春卷、饺子、汤圆等糕点进行装运，在经番禺海关关员审单及出证后，随即运往澳大利亚，为当地的消费者带去新春的祝福。

番禺区内有着陶陶居、利口福等多家“老字号”食品企业，生产的粤式糕点是不少海内外消费者置办年货的选择。

广州酒家集团利口福食品有限公司出口部经理文浩生说：“每年春节都是销售旺季，春卷、饺子、汤圆等应节糕点为远在他乡的消费者带去传统的年味。”

为推动辖区“老字号”食品企业“走出去”，番禺海关持续强化监管服务，提供针对性指导帮扶，保障出口应节食品飘香海外。

其中，番禺海关通过主动开展前置指导帮扶，对接辖区食品生产企业出口计划，依托“关长联系企业”“送政策上门”等机制，及时通报境外最新法律法规、技术标准及安全卫生项目，指导企业及时调整原料配方、工艺参数。

其次，不断强化质量控制，压紧压实生产企业主体责任，实施“原料验收—加工—储存—运输”全流程可溯源监管，提前介入动物源性食品原料采购环节，紧盯生产加工过程食品添加剂、兽药残留等安全项目，确保符合目的地准入要求。

与此同时，持续优化通关服务，针对应节食品保质期短、贮存运输要求高等特点，建立绿色通关机制，落实预约查验、快速出证等便利化措施，畅通“审单—查验—取样送检—出证放行”全流程，实现“即报即查、优先检测、即验即放”。

据统计，自2024年10月以来，番禺海关已助力辖区企业出口春卷、汤圆、糕点等应节食品近6000吨，货值约1.7亿元。