商务部、国家发展改革委日前联合发布的《餐饮业促进和经营管理办法》（以下称《办法》）15日起正式实施。本次《办法》修订大幅增加了餐饮业促进内容，对完善餐饮业管理机制、促进餐饮业高质量发展具有重要意义。

此次《餐饮业促进和经营管理办法》相较之前大幅增加了行业促进相关条款，更加贴近人民群众餐饮消费需求和行业发展需要。并增加了餐饮业对外交流合作、数字化发展等方面的鼓励性条款。

国家信息中心经济预测部宏观经济研究室副主任 邹蕴涵：《办法》把握住餐饮行业近年来发展的数字化、国际化、特色化等新特点，以促进转型升级为核心，大幅增加行业促进条款，贴近消费需求与行业实际。

此次《办法》相比以往还增加了促进餐饮业高质量发展的有关要求。同时，对部分餐饮经营要求进行了调整，删除了有关食品安全、标价、促销行为等相关法律法规已作出明确规定的具体条款内容。

邹蕴涵表示，本次《办法》突出“精简完善”。实现了与其他相关法律法规的协调统一，使规定更加简洁清晰。也强调了综合执法等方面新举措，以更加完善的工作机制促进行业发展。