
7月13日,第二届中华民族家风家教传承发展展览会在珠海国际会展中心开幕,作为该展会的重要组成部分,珠海国际会展中心广场上的2025珠海·民族非遗美食文化节也吸引了不少市民前来打卡。该活动从7月13日将持续到8月10日,每天开放10小时(12时-22时)。

该非遗美食文化节以“民族之花,舌尖中华”为主题,包含了1500平方米的民族美食文化村和25个“非遗小食工坊”摊位、35个“湾区味道”摊位。


7月16日晚,记者在美食文化节现场看到,市民和游客既可以品尝到广西侗族百家宴,壮族、苗族、瑶族、蒙古族、毛南族、仫佬族、回族、高山族等少数民族特色美食,又可以感受泥煨鸡、北山茶果、古春堂、祺海鲈鱼等珠海特色的非遗小食,还有来自大湾区的各种老字号美食。
“我们跨越了4000公里,专程从内蒙带来了风干牛肉、黄芪、苁蓉、羊绒等特色产品,希望让更多人记住内蒙的风味!”蒙古族美食展位负责人孙月明说。北山茶果展位负责人陈僖璇表示,他们带来了北山的特色茶果,希望能够让更多珠海市民和外地游客了解和体验珠海本土的传统美食。

值得一提的是,现场还有特色的侗族百家宴,游客们可以在“一”字型摆开的长桌上,从桌头吃到桌尾。记者在现场看到,桌上的簸箕里有野菜、窝窝头、五色糯米饭、"侗家三宝"(酸鸭酸肉酸鱼)、灰水粽等广西特色美食。“侗族百家宴是侗族集体待客的最高礼仪,是各族人民之间以团结、友谊、和谐、互动为主题的集体交流待客方式。通过百家宴,纳百家福,游客们不仅可以享受美食,还能感受侗族文化。”广西百家宴项目负责人吴林妮说。
除了琳琅满目的美食,美食节现场还有非遗传承人现场DIY制作、哪吒cos巡游和非遗传承人侗族琵琶、侗族大歌等民族特色歌舞表演,为市民带来一场色香味俱全、文化底蕴深厚的非遗“家”宴。
“这是我第二次来啦,好吃、好玩,很有民族特色!之前来觉得味道不错,这次来又买了北山茶果,很地道!”珠海市民石女士说。
“希望通过特色美食和非遗文化,让观展者入脑入心,全方位地感受家庭教育的魅力,同时促进各民族广泛交往交流交融。”该非遗美食文化节负责人表示。
7月13日,第二届中华民族家风家教传承发展展览会在珠海国际会展中心开幕,作为该展会的重要组成部分,珠海国际会展中心广场上的2025珠海·民族非遗美食文化节也吸引了不少市民前来打卡。该活动从7月13日将持续到8月10日,每天开放10小时(12时-22时)。

该非遗美食文化节以“民族之花,舌尖中华”为主题,包含了1500平方米的民族美食文化村和25个“非遗小食工坊”摊位、35个“湾区味道”摊位。


7月16日晚,记者在美食文化节现场看到,市民和游客既可以品尝到广西侗族百家宴,壮族、苗族、瑶族、蒙古族、毛南族、仫佬族、回族、高山族等少数民族特色美食,又可以感受泥煨鸡、北山茶果、古春堂、祺海鲈鱼等珠海特色的非遗小食,还有来自大湾区的各种老字号美食。
“我们跨越了4000公里,专程从内蒙带来了风干牛肉、黄芪、苁蓉、羊绒等特色产品,希望让更多人记住内蒙的风味!”蒙古族美食展位负责人孙月明说。北山茶果展位负责人陈僖璇表示,他们带来了北山的特色茶果,希望能够让更多珠海市民和外地游客了解和体验珠海本土的传统美食。

值得一提的是,现场还有特色的侗族百家宴,游客们可以在“一”字型摆开的长桌上,从桌头吃到桌尾。记者在现场看到,桌上的簸箕里有野菜、窝窝头、五色糯米饭、"侗家三宝"(酸鸭酸肉酸鱼)、灰水粽等广西特色美食。“侗族百家宴是侗族集体待客的最高礼仪,是各族人民之间以团结、友谊、和谐、互动为主题的集体交流待客方式。通过百家宴,纳百家福,游客们不仅可以享受美食,还能感受侗族文化。”广西百家宴项目负责人吴林妮说。
除了琳琅满目的美食,美食节现场还有非遗传承人现场DIY制作、哪吒cos巡游和非遗传承人侗族琵琶、侗族大歌等民族特色歌舞表演,为市民带来一场色香味俱全、文化底蕴深厚的非遗“家”宴。
“这是我第二次来啦,好吃、好玩,很有民族特色!之前来觉得味道不错,这次来又买了北山茶果,很地道!”珠海市民石女士说。
“希望通过特色美食和非遗文化,让观展者入脑入心,全方位地感受家庭教育的魅力,同时促进各民族广泛交往交流交融。”该非遗美食文化节负责人表示。

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