台风“桦加沙”过后，珠海疾控提醒广大市民

注意食品卫生

强降雨天气可能导致部分区域出现积水内涝等情况，加之天气高温湿热容易滋生各类病菌，容易导致食物腐败变质，要谨防“病从口入”：

①不要通过品尝食物来确定安全性，以下食物请不要食用：

⚫腐败变质的食物

⚫淹死或病死的畜禽和鱼虾

⚫洪水浸泡过的食物

如果冰箱已遭洪水侵入，或已长期断电，食品最好丢弃不用。

②合理贮存食物。垃圾杂物容易腐败变质，孳生蚊蝇，露天存放的食物应加盖加罩。

③加工制作食物时应彻底煮熟煮透，防止交叉污染。生、熟食品及其用具等要分开存放。

④勤洗手，注意饮食卫生。进食前、处理食物时等一定要彻底清洁双手，特别是处理完灾后垃圾一定要洗手。

⑤清洗消毒，保持餐具洁净。餐（饮）具使用前应清洗干净，可使用消毒柜消毒、煮沸消毒或消毒剂浸泡消毒。

注意用水卫生

台风引发的洪涝可能会损坏水处理设施，冲毁自来水管网，可能会给饮用水带来风险。我们要做到：

①不喝生水，不喝受过污染的水（包括浸泡过的瓶装水或饮料），只喝开水或未受过污染的瓶装水、桶装水。

②不用受过污染的水刷牙、漱口、洗菜等。

③不饮用井水、山泉水或其它未经自来水厂规范处理的水，如确需使用，须按照说明书标明的比例，用明矾和漂白粉(精片)澄清、消毒，煮沸后，方可饮用。

注意清理积水

台风大雨过后容易大量形成小型积水，若不及时清理，容易成为蚊虫的孳生地，要注意做好环境清理与病媒生物控制，预防基孔肯雅热、登革热等蚊媒传染病。