2025年珠海竞走邀请赛暨第十五届全国运动会竞走赛即将拉开帷幕。为确保赛事期间食品药品安全“零事故”,金湾区市场监督管理局提前谋划,抽调精兵强将到接待酒店、赛事场馆周边等关键节点排查风险,严格督促指导落实食品药品安全闭环管理要求,高标准做好比赛期间的食品安全保障工作,以最优质的服务、最严格的监管,全力以赴确保十五运盛会顺利举办。

全域排查,消除风险隐患
聚焦赛事场馆及2个指定接待酒店周边区域,区市场监管局开展“拉网式”食品安全和药源性兴奋剂管控排查,累计覆盖400余家食品经营单位和零售药店。同时,对媒体推荐酒店、工作人员就餐场所等关键点位进行重点排查,并向赛场周边餐饮单位发放食品安全提醒告诫书及承诺书约160份,在药店张贴提醒海报200余张,实现风险隐患早发现、早整改。
精准培训,提升防控能力
区市场监管局统筹组织监管保障人员及从业人员参加专项培训及桌面应急演练,内容涵盖操作规范、风险防控及应急处置等核心要点,有效提升了工作人员风险识别能力。
靶向指导,推进硬件升级
针对祥祺酒店、毛林酒店等指定接待单位,区市场监管局提供专业化整改指导,推动多项关键整改任务落地见效。包括对酒店天花涂刷防霉漆、签订专业消杀协议、优化后厨布局,以及为食品储存场所加装双人双锁、防盗网和温湿度计等,全面提升酒店食品安全硬件保障水平。
2025年珠海竞走邀请赛暨第十五届全国运动会竞走赛即将拉开帷幕。为确保赛事期间食品药品安全“零事故”,金湾区市场监督管理局提前谋划,抽调精兵强将到接待酒店、赛事场馆周边等关键节点排查风险,严格督促指导落实食品药品安全闭环管理要求,高标准做好比赛期间的食品安全保障工作,以最优质的服务、最严格的监管,全力以赴确保十五运盛会顺利举办。

全域排查,消除风险隐患
聚焦赛事场馆及2个指定接待酒店周边区域,区市场监管局开展“拉网式”食品安全和药源性兴奋剂管控排查,累计覆盖400余家食品经营单位和零售药店。同时,对媒体推荐酒店、工作人员就餐场所等关键点位进行重点排查,并向赛场周边餐饮单位发放食品安全提醒告诫书及承诺书约160份,在药店张贴提醒海报200余张,实现风险隐患早发现、早整改。
精准培训,提升防控能力
区市场监管局统筹组织监管保障人员及从业人员参加专项培训及桌面应急演练,内容涵盖操作规范、风险防控及应急处置等核心要点,有效提升了工作人员风险识别能力。
靶向指导,推进硬件升级
针对祥祺酒店、毛林酒店等指定接待单位,区市场监管局提供专业化整改指导,推动多项关键整改任务落地见效。包括对酒店天花涂刷防霉漆、签订专业消杀协议、优化后厨布局,以及为食品储存场所加装双人双锁、防盗网和温湿度计等,全面提升酒店食品安全硬件保障水平。
-我已经到底线啦-


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