冬至节气来临之际，狮山街道红旗社区开展了一场“岁暖饺香，福聚红旗”冬至主题饺子制作活动。社区邻里街坊欢聚一堂，共同制作“百财”饺子，感受民俗意趣，在美食分享中拉近心距。

现场提前准备了面团和美味的饺子馅，工作人员老师先向居民介绍了冬至的节气知识，讲解本次的制作内容及制作步骤，本次活动将制作白菜香菇肉馅的饺子，取名白菜的谐音“百财”饺子，寓意多财添福，传达了对节日的美好祝愿。随后，居民们体验亲手包饺子的乐趣，将温暖与祝福融入饺子中。大家首先将不同颜色的面团进行擀面团、揉捏成饺子皮、将肉馅包进饺子皮，老师在旁边协助指导，不一会儿，一个个白菜造型的饺子便完成了，并进行现场煮食。热腾腾的饺子出锅后，居民们一起吃饺子，品尝美味。

冬至阳生，饺香满堂。活动不仅是一次温情满满的节日陪伴，也让居民们在动手实践中沉浸式触摸传统文化的鲜活温度。