提起陈彤云，人们总会惊叹于这位 “神仙奶奶” 的状态。虽已105岁高龄，却依旧一头乌黑浓密的秀发，肌肤细腻，眉眼弯弯，笑意温和。

国医大师、北京中医医院皮肤科主任医师陈彤云，1921年出生于中医世家，擅长痤疮、黄褐斑、颜面激素依赖性皮炎、扁平疣、脂溢性皮炎、神经性皮炎、带状疱疹及其后遗神经痛等皮肤病治疗。

从医近八十载，她在皮肤病诊疗领域有着独到见解。今天，就让我们一同走进陈彤云的养生之道，了解她的“驻颜之术”，由内而外养出好状态。

粗茶淡饭，食物颜色要丰富

陈彤云的日常饮食遵循《黄帝内经》中“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的要求，坚持以五谷为主，蔬菜、水果和鱼、肉为辅。

早餐通常是一杯牛奶泡些燕麦片，一个包子或者小窝头，饭后再吃半个苹果。

午餐相对丰富一些，以五谷为主，有时吃些鱼，到晚年几乎不吃肉。

晚餐一般吃杂粮粥，粥的用料有黄米、绿豆、红小豆、黑米、芸豆等，有时还会放点葡萄干、黑芝麻、花生、白果、核桃、栗子等。

对于蔬菜，陈彤云讲究尽量“好看”一点，遵循中医“五色归五脏”的理论。在蔬菜的选择上，绿色的叶菜、黄瓜，红色的西红柿、胡萝卜，白色的茭白、豆腐，黄色的山药、土豆，黑色的紫菜、豆豉，各色蔬菜灵活搭配，营养全面。

口味清淡，坚持吃八分饱

陈彤云饮食的另一个特点就是有节制。

一是味道清淡。她不仅绝不吃辛辣、肥甘厚味和甜食，也不偏嗜饮食五味中的任何一味。

二是食量要控制。陈彤云晚年的午餐虽然丰富，但常常只吃八分饱，晚餐更是只吃一碗杂粮粥，有时只吃六分饱。

无论多忙，从不熬夜晚睡

她认为，睡眠不足，就不可能有好看的面色；生活没规律，气血就不会调顺，就不会有好的身体。熬夜伤的不仅是皮肤，还会影响各个脏腑的修复，长此以往，容易精神不振。

在日常生活中，她非常注意生活起居的规律，每天她总是6点左右起床，吃好早点喝好水，排净宿便，才走出家门去应诊。晚上看书、学习到11点，无论多忙都从不熬夜。

她强调顺应自然，注意季节时序的变化，不要日夜颠倒，要保证每天7～8小时的睡眠时间。

坚持运动，现在还每天走路

在学生时期，她不仅喜欢游泳、打球，短跑、掷铁饼等田径项目，成绩也很优秀。虽然年事渐高，工作也很劳累，陈彤云仍然坚持每天适度运动锻炼。她说：“人老腿先老，我每天工作都是坐着，晚上必须要走，才能保持腿脚不衰老。”

陈彤云说：“70多岁的时候，我每天都坚持走5000步到10000步；如今年纪大了，每天还是能坚持走500步到1000步。我走道还是有劲儿！”

此外，她也注意腿部的按摩，每天会轻揉膝盖和小腿各百下，再轻轻拍打膝盖和小腿各百下。

笑对坎坷，保持平和心态

陈彤云在多年的养生实践中，遵从中医经典理论，最注重精神心理的调摄。回首往事，她感叹，人生最艰难的时刻是三十多岁时。“那几年，我相继失去了三位至亲，孤身一人，带着三个孩子。”作为独生女，陈彤云先后经历父亲离世，丈夫哈玉民因病早逝，又遭遇母亲去世。命运的无常并未压垮她，陈彤云将自己的人生哲学总结为“不惧困难”。

不占便宜，时常装装糊涂

“心宽，不嫉妒，不占便宜”亦是陈彤云的生命哲学。她常说“可以吃亏”，大事小事不要纠缠，也不要计较，很多时刻“装装糊涂”就能过去，不必停在一些恼人的瞬间。谈起同事，她只说“尊重”，不批评下属，也不高攀上级。她一生收徒无数，从不保留，重视中医技术薪火相传。