5月的伶仃洋碧波万顷，外伶仃岛首届“鲜活·海胆季”刚刚落下帷幕。这场持续一个多月的美食盛宴，交出了一份亮眼的成绩单——带动岛上过夜游客4.2万人次，同比增长20.9%；拉动旅游综合收入9300万元，同比增长12.33%。（《珠海特区报》5月28日02版）

外伶仃岛首届“鲜活·海胆季”圆满落幕，亮眼文旅数据让万山“小海鲜”成功破圈。一枚紫海胆、一味伶仃鲜，既丰富了海岛文旅的美食内涵，更是珠海万山生态保护与产业升级同频共振的生动实践。

原生态山海禀赋，是万山“小海鲜”出圈的底气。外伶仃岛澄澈海域、洁净洋流，孕育出紫海胆、狗爪螺、野生紫菜等天然珍味。多年来，当地渔民坚守“与海共生”理念，顺应海洋生长规律，不干预、不抢收，最大程度保留海鲜本味。这份对自然的敬畏，守住了海洋生态平衡，也为文旅产业发展筑牢根基，让山海美味成为海岛独一无二的特色名片。

文旅深度融合，让原生海味变身流量密码。依托优质海鲜资源，万山跳出单一美食售卖模式，以“美食+文旅”解锁发展新路径。本次海胆季创新推出“市区种草、海岛消费”模式，打通市区引流、登岛消费链路，有效激活海岛客流；同时深耕海胆IP，研发近30种新潮吃法，打造主题打卡场景，推出专属消费优惠，全方位升级游客体验。一系列举措大幅提升海岛餐饮、住宿消费热度，带动数万游客登岛消费，让小众海味成为拉动地方经济增长的新引擎。

小小海胆，承载着生态与经济双重价值，是珠海海洋高质量发展的生动缩影。万山以生态为基、创新为翼、品牌为魂，实现了生态保护、文旅升级、产业增效的多方共赢。未来，随着海洋牧场建设推进、产业链不断完善，期待更多“珠海鲜味”走向全国，让碧海持续产出富民兴产的生态红利。