平沙镇平塘社区换“粽”方式过端午

6月10日下午，金湾区平沙镇平塘社区党委联合社区妇联、新时代文明实践站、居家养老服务站，以社区“五寻”特色项目之“寻味平塘”板块为抓手，组织辖区长者开展“换‘粽’方式过端午”雪媚娘手工制作活动，以中西融合的创新手作，丰富长者端午文化体验。

活动现场，烘焙老师结合端午文化，讲解粽子造型雪媚娘的制作技巧与注意事项。长者们分组围坐，跟随老师分步实操，从揉制冰皮、调配内馅到塑形收口，一步步细心摸索。72岁卓姨借助常年包粽子的手感，快速捏出棱角规整的粽子造型雪媚娘，引得同伴纷纷赞叹。
文字：通讯员陈笑玲 图片：通讯员张贵妃 编辑：陈国超 责任编辑：帅云
平沙镇平塘社区换“粽”方式过端午

6月10日下午，金湾区平沙镇平塘社区党委联合社区妇联、新时代文明实践站、居家养老服务站，以社区“五寻”特色项目之“寻味平塘”板块为抓手，组织辖区长者开展“换‘粽’方式过端午”雪媚娘手工制作活动，以中西融合的创新手作，丰富长者端午文化体验。

活动现场，烘焙老师结合端午文化，讲解粽子造型雪媚娘的制作技巧与注意事项。长者们分组围坐，跟随老师分步实操，从揉制冰皮、调配内馅到塑形收口，一步步细心摸索。72岁卓姨借助常年包粽子的手感，快速捏出棱角规整的粽子造型雪媚娘，引得同伴纷纷赞叹。
文字：通讯员陈笑玲 图片：通讯员张贵妃 编辑：陈国超 责任编辑：帅云