日前，富兴社区开展“月圆人圆 手作团圆”中秋主题活动，邀请社区能人陈月金现场教学，带领辖区居民一起制作冰皮月饼，共庆中秋。

活动中，社区工作人员首先向大家介绍了中秋节的由来和习俗，讲解了冰皮月饼与传统广式月饼的区别，精心准备了冰皮月饼预拌粉、莲蓉、豆沙、黑芝麻等食材及月饼模具，并现场示范揉面、调馅、压模成型的完整步骤。居民们围坐一堂，认真观看、跃跃欲试。在能人手把手的指导下，大家揉面团、包馅料、压模具，忙得不亦乐乎。不一会儿，一个个晶莹剔透、造型各异的冰皮月饼制作完成，摆满了桌面。看着自己亲手制作的成果，居民们脸上洋溢着幸福的笑容，现场欢声笑语不断，邻里情谊也在互动协作中不断升温。