民以食为天，食以安为先，食品安全不仅需要政府监管部门“给力”，更需要全社会联合治理共筑“笆篱”。近年来，香洲区市场监督管理局严格落实食品安全监管职责，推动国家食品安全示范城市建设、食品安全“两个责任”工作落地见效，着力构建“人人关注 齐抓共管”的食品安全共治共享格局。

以队伍建设凝聚服务力量

筑牢食品安全屏障

深入开展食品安全科普志愿服务活动，面向全区广纳食品安全志愿者，致力组建一支懂巡查、会宣传的食品安全志愿者队伍，凝聚全民参与食品安全监管的强大服务力量，将监管的“最后一公里”压缩为“零距离”。充分发挥部门联动作用，与香洲区教育局联合印发《关于开展香洲区食品安全讲师团“送食安下基层”活动的通知》，协同强化未成年人食品安全教育，提高广大群众的食品安全意识。

以双向互动提高巡查质效

扫除各类风险隐患

面对香洲区庞大的食品经营单位体量，持续提高食品安全志愿者巡查频率，扩大巡查范围，致力减少大型集体食堂、餐饮单位食品安全隐患。及时收集食品安全志愿者的意见建议，集中反馈问题整改落实情况，形成“发现、整改、反馈”的问题处置闭环流程，搭建公开透明、精准管理、务实高效的食品安全社会共治平台，进一步凝聚志愿服务力量。近3年来，共出动食品安全宣传志愿者2109人次，开展食品经营单位入户宣传21038家次，排查上报并督促整改风险隐患11577起，发放宣传资料、海报16082份，引导2112人关注“食安香洲”微信公众号。

以教育培训强化宣传能力

提升全民食安意识

借助媒体平台、微信群等形式不定期向志愿者普及食品安全知识，内容包括食品安全巡查要点及常见问题、食物中毒预防等实用知识，鼓励志愿者加强学习，不断更新个人知识库。持续开展“送食安下基层”活动，食品安全讲师针对食品安全重点内容对公众进行宣教，食品安全志愿者多次在各社区、农贸市场等人员密集场所开展科普宣传活动，提升群众对创建国家食品安全示范城市工作的知晓度、满意度，食品安全行为形成率大大提升。2017年以来，香洲区食品安全志愿者服务队共走进学校、社区、企业举办食品安全科普讲座109场，参与人数2.8万余人次。

以标杆示范激发团队活力

营造社会共治氛围

为进一步发挥志愿者群体在强化社会监督上的关键作用，香洲区市场监督管理局每年举办一次座谈会和颁奖仪式，广泛听取各位志愿者对志愿服务及食安宣传工作的建议和意见，对表现优异的志愿讲师和志愿服务者予以表彰奖励，鼓励志愿者继续做好食安宣传的形象大使，充分发挥食品安全宣传员、监督员、协管员的作用，营造食品安全共建共治共享的浓厚社会氛围。

下一步，香洲区市场监督管理局将持续加强食品安全志愿服务工作，不断壮大志愿服务队伍，提升志愿服务能力，创新监管服务方式，积极发动志愿者当好食品安全“守门员”，全力守护群众“舌尖上的安全”，加快推动形成政府部门监管、社会群众监督、经营者自律的“三位一体”食品安全长效监管机制。