吉大街道水湾社区开展中秋节冰皮月饼DIY制作活动

为进一步弘扬和传承中华传统文化,丰富居民的文化生活,营造欢乐祥和的节日氛围,9月24日下午,吉大街道水湾社区开展“月圆人团圆,巧手盼中秋”中秋节冰皮月饼DIY制作活动,20多对亲子参加。

活动伊始,社工以“看图猜成语”游戏为亲子讲解“中秋节”的历史由来和文化内涵。社工说,中华文化为整个人类文明的进步做出了卓越的贡献,也是我们所有炎黄子孙的精神纽带,是中华民族最宝贵的精神财富。随后,糕点老师向家长和孩子们介绍了传统月饼的流派以及各流派工艺和用料的不同之处。老师介绍此次活动制作的是冰皮月饼,并详细展示了制作方法和工艺技巧。

“现在可以制作月饼啦!”社工话音刚落,大家都迫不及待地忙碌起来。搓面团,做饼皮、搓馅料,压模印,分工明确,有条不紊,还时不时相互交流制作方法,分享自己制作的独特造型。

此次活动,不仅让小朋友们及家长体验亲手制作月饼的乐趣,弘扬中华传统文化,同时增进了辖区居民之间的沟通与交流,多了一份邻里的和谐,多了一份文化的传承,活动受到居民们的一致好评。下一步,社区将继续开展丰富多彩的活动,进一步弘扬中华优秀传统文化,提升睦邻友好社区关系。

编辑:余言春 责任编辑:韩晓
吉大街道水湾社区开展中秋节冰皮月饼DIY制作活动
观海融媒 2023-09-25 12:26

为进一步弘扬和传承中华传统文化,丰富居民的文化生活,营造欢乐祥和的节日氛围,9月24日下午,吉大街道水湾社区开展“月圆人团圆,巧手盼中秋”中秋节冰皮月饼DIY制作活动,20多对亲子参加。

活动伊始,社工以“看图猜成语”游戏为亲子讲解“中秋节”的历史由来和文化内涵。社工说,中华文化为整个人类文明的进步做出了卓越的贡献,也是我们所有炎黄子孙的精神纽带,是中华民族最宝贵的精神财富。随后,糕点老师向家长和孩子们介绍了传统月饼的流派以及各流派工艺和用料的不同之处。老师介绍此次活动制作的是冰皮月饼,并详细展示了制作方法和工艺技巧。

“现在可以制作月饼啦!”社工话音刚落,大家都迫不及待地忙碌起来。搓面团,做饼皮、搓馅料,压模印,分工明确,有条不紊,还时不时相互交流制作方法,分享自己制作的独特造型。

此次活动,不仅让小朋友们及家长体验亲手制作月饼的乐趣,弘扬中华传统文化,同时增进了辖区居民之间的沟通与交流,多了一份邻里的和谐,多了一份文化的传承,活动受到居民们的一致好评。下一步,社区将继续开展丰富多彩的活动,进一步弘扬中华优秀传统文化,提升睦邻友好社区关系。

编辑:余言春 责任编辑:韩晓