日前，平沙镇卓思家庭农场负责人黄卓思参与的“通过发展番石榴产业带动乡亲致富”案例，入选2024年万名乡土专助力“百千万工程”优秀案例。

悉心培育！农场出品优良，产品畅销

卓思家庭农场由黄卓思在2019年8月成立，位于平沙镇平塘社区，现有种植面积300亩，主要种植为番石榴（珍珠芭乐）、水果木瓜，2021年被评为省级示范家庭农场，2022年取得绿色认证、成立乡村工匠工作室；2024年被评为广东省标杆家庭农场、被认定为珠海市“菜篮子”生产稳供基地。

优质、生态、绿色，是卓思家庭农场一直以来追求的目标。采用因时剪枝、分期留果、错峰上市的策略，制订绿色生态的种植办法和水肥调控等科学栽培措施，以有机肥料为主，农场做到了种地和养地结合、农业生产与环境保护相协调。

科学、绿色的种植方法使得农场出品的番石榴品质优良、风味独特，深受各地经销户和顾客的青睐，产品极为畅销，同时也吸引了不少外市农户前来参观学习。

农场的累累硕果离不开农场负责人、乡土专家黄卓思的悉心培育。

黄卓思有40多年的种植经验，他充分发挥自己在农业种植方面的专长，通过技术培训、现场指导、示范推广、产业帮扶、科技创新等方式，不仅带动农户增收，促进农业产业升级，更积极参与“百千万工程”，为当地经济发展作出了重要贡献，先后被评为平沙镇种养业先进个人、珠海市乡村工匠、广东省农村乡土专家。

授人以渔！与周边农户共同发展

在农业种植的道路上，黄卓思不断学习和探索，积极参加各级农业部门组织的种养实用技术培训，将学习内容结合平时实践，将丰富的种植经验与科学化技术有机结合，不断改进。

精进自己技艺的同时，黄卓思也大力促进周边农户发展。他不定期组织周边农户进行农业技术培训，传授先进的种植技术和经验，引导农户科学种植。如此一来，周边农户由粗放、低效的传统生产方式，以及分散的一家一户经营模式，逐步向规模化、规范化、现代化的经营模式转变。

据统计，2023年他共组织免费种植技术培训22期，服务1800人次。黄卓思表示，“不怕种得多，就怕种得少！我希望将来人们想到番石榴，就想到平沙，让平沙番石榴成为一个品牌，实现一镇有一业，一村有一品，乡村美丽，个人才会越来越好。”

同样地，对于前来参观学习的外市农户，黄卓思也毫不吝啬，不但为他们提供现场技术指导，还远程帮助他们解决在生产过程中遇到的问题。

结成生产联合体！带动乡亲致富

辐射带动番石榴生产面积达500多亩，可观的数据得益于卓思家庭农场与周围20多户种果户结成的以“家庭农场+社员+基地+合作社”为特点的生产联合体。

在黄卓思的技术指导和产业帮扶下，结成生产联合体的种植户采用相同的栽培技术和水肥管理方法，统一对外销售，产品质量和产量有效提高，收入显著增加。

种好番石榴之余，黄卓思也着力提高农产品的附加值和市场竞争力，推动农业产业化发展。

一方面，延伸农业产业链，与各供销商合作，与经销商签订收购合同，实现订单式种植模式。另一方面，利用品质优良的番石榴酿酒、制作番石榴果汁及番石榴茶等，促进当地第二产业的发展，以及番石榴产业衍生的旅游采摘、亲子认领种植、科普教育等，也带动当地旅游业发展。2023年，卓思家庭农场入园采摘游客超5万人次。同时，他通过电商平台自产自销，并促进物流和快递链接全国各地销售网络，对带动一二三产业融合发展起到了重要作用。

回馈社会！是“致富果”，也是“爱心果”

此外，黄卓思积极引进和推广先进适用的农业科技成果，如智能化种植系统、农产品质量检测技术等，提升农业生产的科技水平。

他积极回馈社会，热心公益，疫情期间主动为志愿者、医务人员免费送出超两万斤水果。在台风暴雨等灾情发生时，黄卓思挺身而出，为有需要的人提供食物和住宿，为一线人员做好后勤保障，主动把番石榴等水果、营养鸡粥送到社区，以实际行动奉献一份力量。2022年，卓思家庭农场被评为平沙镇志愿公益爱心企业。