湾韵·大家丨活着的滋味

年岁越长,越想品咂出活着的滋味。刚过小雪,瞄不见一粒雪飘到江南,反倒是暖洋洋的阳光把横穿南浔的运河铺得春风百里。细看,像无数细碎的黄金在一块一块的水面上舞蹈。

在这样的时节,若是沿着运河走走,随便选一处江南水乡,睡足了懒觉,和友人穿街走巷,慢悠悠踱到文昌阁,然后在湖边坐上半日,点杯清怡的绿茶,任垂柳清风拂面,在碧水蓝天的静谧中缓缓感受天地的宁和与宽博,便会觉得这人间本就该这么活着。

偶尔,饮者或路人的身影会倒映在碧水中,引来一群又一群五彩肥硕的金鱼舔啄。它们条件反射式地以为是投食的好心人来了,后来发现是一场空,又迅疾四散开去,在湖心的状元桥下捉迷藏。

当然,到南浔是必须到状元楼吃完双浇面的。面上桌时,你或许以为是碗清汤寡水的素面,稍稍一搅动,却发现碗底藏着两大浇头:一大块软烂即化的卤酥肉,和一块焦香馋人的炸鱼排。其它地方的汤面通常把最精彩的浇头都覆盖在碗面,让人一眼就看到其璀璨夺目之华章;唯南浔人要把惊喜藏着捂在碗底,真是呼应了运河人家低调矜秀的秉性。状元楼只卖一款双交面,再无其它,姐妹俩从老父亲手中接过手,已经经营了四十余年。店面不大,却闻名遐迩,日日爆满,堪称当地美食的头号明星。到南浔不来吃碗状元楼的双交面,几乎可以算作没到过南浔。当地人还有个老传统,生了儿子必须到状元楼来吃碗面,过个生日也必须来吃一碗。那碗面早已不只是一碗面,是南浔人口舌间的图腾、肠胃里的信仰。

状元楼对门有个卖酒酿的阿婆,腿脚不便,长时间坐在门口的竹椅上晒太阳,不停地问路人时间。一个接一个的过路人素养都不赖,都很有耐心地回答着她,谁也没嫌弃老人家的语速慢,谁也没发现她有什么特别,停驻几秒钟回答完便挽着亲朋朝花花绿绿的巷子走去。偶尔路过的老姐妹,都是几十年的乡邻发小了,也会站着和她闲聊几句,然后缓缓离开。在阿婆这里,时间几乎没有意义,问完她就忘了,最慢的似乎是从来就是活着这件事。四面八方的人抵达这里,似乎也是为了探究人到底应该怎么活,让活着的速度可以慢下来。那么多急匆匆的日子,等离开这里再说吧。

晚上,务必得去看看南浔的夜,那就是一首诗呵。一轮渲染着黄晕的月亮如此清亮地高悬在灰蓝之境,隐隐绰绰地泛着幽静的明晖。蓝色的光,红色的光,黄色的光,倒映在悠荡闪烁的南浔微微闪烁的河水里,风雨如晦的黛瓦上,质朴敦厚的青石上,明净如雪的风火墙上;遍地飞檐婷立的亭阁,低垂眉眼的石桥,繁花遍地的深巷,红艳似火的灯笼,遮天蔽日的树荫,贤淑温婉的垂柳,百转千回的廊道,都被巨大的蓝色的深邃统统笼罩在一个迷幻朦胧的清野里……很多个刹那间,几乎分不出人在大地的故事里行走,还是在未来的画境里迷路。月亮底下,还有一些模糊的歌唱伴着琴声从音乐酒吧里徐徐流出,如同来自广袤的宇宙深处的沉吟……你会分不清现实与幻境,分不清你是谁,分不清自己身处哪个朝代了。

转角路口,是一家酒肆,远远散发着滚滚而来的酒香,有各色瓜果香,有高粱大米香,有梨花杏花香,纠缠在一起。奔了过去,老板娘会很热情地说:你们随便尝吧!不必客气,你慢慢品,尝他个十坛八罐,再带走一坛葡萄酒,一坛桂花黑糯米。往往还没走出门,人已微醺。从远处回望时,那间酒肆的缭绕香气还在向人招手。

午夜阑珊。随手选了家夜宵铺子,当地人一定会推荐一道特色菜:绣花锦。名字别致,其实是一种青菜,叶面脉络奇曲,边缘锯齿状,线条优美;炒熟之后依旧碧绿,软糯清香,霜打之后,尤为美味。只是被运河水岸的月色一包裹,它就真的锦绣如花了。

你不知道喝了多久,没注意月亮后来走到哪里了,只记得那一夜喝干了坛里的酒,又叫了一坛,在红红绿绿的光影里,坐在岸边慢慢地品,慢慢地饮,忘掉了俗世得失,忘掉了人间悲喜,活着的滋味就悄悄地浮出杯盏……

王成伟 湖北十堰人,定居上海。在《人民日报》《光明日报》《中国青年报》《文学自由谈》等报刊杂志发表文学作品上百篇,著有散文集《陪你山河万里》,主编《梅洁这四十年》等多部散文集。

文字:王成伟 编辑:刘鹏凯 责任编辑:叶维佳
湾韵·大家丨活着的滋味
珠海特区报 2024-12-23 02:51

年岁越长,越想品咂出活着的滋味。刚过小雪,瞄不见一粒雪飘到江南,反倒是暖洋洋的阳光把横穿南浔的运河铺得春风百里。细看,像无数细碎的黄金在一块一块的水面上舞蹈。

在这样的时节,若是沿着运河走走,随便选一处江南水乡,睡足了懒觉,和友人穿街走巷,慢悠悠踱到文昌阁,然后在湖边坐上半日,点杯清怡的绿茶,任垂柳清风拂面,在碧水蓝天的静谧中缓缓感受天地的宁和与宽博,便会觉得这人间本就该这么活着。

偶尔,饮者或路人的身影会倒映在碧水中,引来一群又一群五彩肥硕的金鱼舔啄。它们条件反射式地以为是投食的好心人来了,后来发现是一场空,又迅疾四散开去,在湖心的状元桥下捉迷藏。

当然,到南浔是必须到状元楼吃完双浇面的。面上桌时,你或许以为是碗清汤寡水的素面,稍稍一搅动,却发现碗底藏着两大浇头:一大块软烂即化的卤酥肉,和一块焦香馋人的炸鱼排。其它地方的汤面通常把最精彩的浇头都覆盖在碗面,让人一眼就看到其璀璨夺目之华章;唯南浔人要把惊喜藏着捂在碗底,真是呼应了运河人家低调矜秀的秉性。状元楼只卖一款双交面,再无其它,姐妹俩从老父亲手中接过手,已经经营了四十余年。店面不大,却闻名遐迩,日日爆满,堪称当地美食的头号明星。到南浔不来吃碗状元楼的双交面,几乎可以算作没到过南浔。当地人还有个老传统,生了儿子必须到状元楼来吃碗面,过个生日也必须来吃一碗。那碗面早已不只是一碗面,是南浔人口舌间的图腾、肠胃里的信仰。

状元楼对门有个卖酒酿的阿婆,腿脚不便,长时间坐在门口的竹椅上晒太阳,不停地问路人时间。一个接一个的过路人素养都不赖,都很有耐心地回答着她,谁也没嫌弃老人家的语速慢,谁也没发现她有什么特别,停驻几秒钟回答完便挽着亲朋朝花花绿绿的巷子走去。偶尔路过的老姐妹,都是几十年的乡邻发小了,也会站着和她闲聊几句,然后缓缓离开。在阿婆这里,时间几乎没有意义,问完她就忘了,最慢的似乎是从来就是活着这件事。四面八方的人抵达这里,似乎也是为了探究人到底应该怎么活,让活着的速度可以慢下来。那么多急匆匆的日子,等离开这里再说吧。

晚上,务必得去看看南浔的夜,那就是一首诗呵。一轮渲染着黄晕的月亮如此清亮地高悬在灰蓝之境,隐隐绰绰地泛着幽静的明晖。蓝色的光,红色的光,黄色的光,倒映在悠荡闪烁的南浔微微闪烁的河水里,风雨如晦的黛瓦上,质朴敦厚的青石上,明净如雪的风火墙上;遍地飞檐婷立的亭阁,低垂眉眼的石桥,繁花遍地的深巷,红艳似火的灯笼,遮天蔽日的树荫,贤淑温婉的垂柳,百转千回的廊道,都被巨大的蓝色的深邃统统笼罩在一个迷幻朦胧的清野里……很多个刹那间,几乎分不出人在大地的故事里行走,还是在未来的画境里迷路。月亮底下,还有一些模糊的歌唱伴着琴声从音乐酒吧里徐徐流出,如同来自广袤的宇宙深处的沉吟……你会分不清现实与幻境,分不清你是谁,分不清自己身处哪个朝代了。

转角路口,是一家酒肆,远远散发着滚滚而来的酒香,有各色瓜果香,有高粱大米香,有梨花杏花香,纠缠在一起。奔了过去,老板娘会很热情地说:你们随便尝吧!不必客气,你慢慢品,尝他个十坛八罐,再带走一坛葡萄酒,一坛桂花黑糯米。往往还没走出门,人已微醺。从远处回望时,那间酒肆的缭绕香气还在向人招手。

午夜阑珊。随手选了家夜宵铺子,当地人一定会推荐一道特色菜:绣花锦。名字别致,其实是一种青菜,叶面脉络奇曲,边缘锯齿状,线条优美;炒熟之后依旧碧绿,软糯清香,霜打之后,尤为美味。只是被运河水岸的月色一包裹,它就真的锦绣如花了。

你不知道喝了多久,没注意月亮后来走到哪里了,只记得那一夜喝干了坛里的酒,又叫了一坛,在红红绿绿的光影里,坐在岸边慢慢地品,慢慢地饮,忘掉了俗世得失,忘掉了人间悲喜,活着的滋味就悄悄地浮出杯盏……

王成伟 湖北十堰人,定居上海。在《人民日报》《光明日报》《中国青年报》《文学自由谈》等报刊杂志发表文学作品上百篇,著有散文集《陪你山河万里》,主编《梅洁这四十年》等多部散文集。

文字:王成伟 编辑:刘鹏凯 责任编辑:叶维佳