佘映薇
2025-12-25 22:06
在黔北大地的青山绿水间,一条由珠海、遵义携手打造的乡村振兴特色带正焕发出勃勃生机。
自新一轮东西部协作启动以来,粤黔协作工作队珠遵工作组以“山海情深”为纽带,立足遵义资源禀赋,精准培育特色产业,在黔北大地奏响乡村振兴协奏曲。
瞄准新茶饮,开启新赛道。珠遵协作投入3966万元打造湄潭-凤冈“百里茶香”乡村振兴特色带,串联湄潭、凤冈2县6镇,激活茶旅融合新引擎。同时,着力推动特色带与新茶饮产业集群融合发展,让乡村“颜值”与产业价值同步提升。
茶旅融合擦亮文化新地标
初冬时节,遵义市湄潭县永兴镇内的中国茶海景区内,万亩茶园如碧波荡漾,一垄垄茶树随着起伏的山势往远处铺展开去,景象蔚为壮观。登上观海楼,品一壶“湄潭翠芽”,茶香氤氲中尽览茶海浩瀚。
不远处,今年4月开始运营的茶族部落星空营地,成为贵阳、重庆等地游客的热门打卡地。营地以星空帐篷为特色,融入新茶饮、露营、茶艺体验等元素。不少游客手捧一杯茉香奶茶,在园区漫步观景、打卡拍照。
湄潭全县茶园面积60万亩,有35万人从事与茶产业相关的工作,连续五年获评“中国茶业百强县第一名”。近年来,湄潭在做大做强茶叶一产、二产的同时,加快推进茶旅融合发展,打造了中国茶海等一批茶文化标志性景点,推动湄潭茶产业从“传统种茶”向“茶旅融合”转变,从“单一卖茶”向“多元创新”发展。
“湄潭的茶会跳舞。”茶艺师夏慧敏笑着说,指尖轻捻茶勺,将湄潭翠芽投入茶盏中,伴随水汽升腾,叶片在杯中舒展开来,如同跳舞的精灵。夏慧敏是永兴镇人,看到如今越来越多游客因茶而来,她便辞去茶叶销售的工作回到家乡,在观海楼成为茶艺体验师。“爷爷奶奶种了一辈子茶,却从没听过‘茶艺师’这个词。现在,越来越多的年轻人愿意留在家乡工作。”夏慧敏笑着说。
业态创新也正在为茶产业注入新活力。一条蕴含着浓浓茶文化气息的“黔茶记忆”文化街区正成为当地茶旅融合的新地标。
这里毗邻茶工业博物馆与天下第一壶茶文化博览园,紧靠湄江河,不仅承载着黔茶文化的历史记忆,更是通过创新业态为市民和游客打造了沉浸式茶旅融合新业态体验空间。
走进街区内的黔觅春山茶馆,新中式的装修风格雅致静谧,馆内“青提茉莉”“奇异果酸奶”等新茶饮香气四溢,20套房间以茶文化为主题,让人瞬间沉浸于湄潭茶文化的独特魅力之中。
在这里,记者见到粤黔协作工作队珠遵工作组湄潭小组组长夏宇。“贵州茶一直是高品质、合适价格的代表,但远离消费市场、知名度不高是湄潭茶产业发展的痛点。”夏宇表示,立足湄潭60万亩高品质茶园,我们必须“做加法”,通过农文体旅融合带动第三产业发展,不仅能引流赋能、激活消费,更能促进就业、提升理念,切实改善当地百姓生活。
从珠遵两地签署《深化文化旅游领域对口协作交流会议备忘录》,到成功举办“中国茶海·2025遵义湄潭半程马拉松”;从联合香港专业旅运集团与珠海中旅、拱北口岸中旅打造3条面向粤港澳大湾区及东南亚精品游线路,到投入协作资金128万元开展非遗传承活化……珠遵协作持续深化,推动黔茶文化跨界破圈,让湄潭茶香乘着文旅东风飘向更广阔的市场。
2025年,遵义湄潭农文旅融合发展成效显著:全年设计推出旅游产品及特色路线20条,线上推介曝光超10万次;开展文旅引流活动136场,吸引现场参与10万人次。全年文旅路线、特色乡村累计接待游客301万人次,同比增长20%;实现旅游收入25亿元,同比增长35%,其中大湾区及广东游客达8.4万人次,增长5%。乡村旅游带动就业1200人,户均增收8600元;村集体通过农文旅协作获得分红32万元。全年培训及引进相关人才450人次,为乡村振兴注入持续动力。
老茶企转型开拓新赛道
黔北山水美,此地产好茶。近年来,凤冈县以“三茶”统筹为引领,将茶产业转型升级的重点锚定抹茶基地建设、新茶饮原料加工等方面。同时,借助珠遵协作、科技创新与拓宽产业链布局,推动传统茶业向新茶饮赛道跃进。
走进凤冈县知青茶山景区,一排排翠绿茶树在冬日暖阳下泛着光泽,“茶中有林,林中有茶”的生态画卷徐徐铺展。景区内,凤冈南嘉茶叶有限公司创始人过正荣正组织工人对茶树进行冬季管护,为来年春茶采摘做准备。不远处的标准化厂房里,现代化生产线全速运转,将新鲜茶叶精深加工为新茶饮原料。
“在珠海对口帮扶资金支持下,公司今年不仅扩建了加工车间,还引进了2条碾茶生产线和1条抹茶加工线,助推传统茶业向精深加工迈进。”过正荣笑道,“去年公司产值500万元,今年有望突破1200万元。”
南嘉茶叶是一家2014年建厂的老茶企,拥有2400亩欧标茶园和成熟的制茶工艺。在珠遵协作推动下,企业抢抓“新茶饮”风口,将目光瞄准抹茶原料市场,但买设备、建厂房都需要大量资金投入。粤黔协作工作队遵义工作组凤冈小组争取的500万元帮扶资金,解决了过正荣的燃眉之急。
今年11月,南嘉茶叶首批生产的3吨抹茶原料已顺利交付国内多家知名新茶饮品牌,成功打入新茶饮供应链体系。谈起明年的计划,过正荣信心满满:“我们将增设4条碾茶生产线,进一步扩大抹茶的前端产品碾茶的产能,不断提升规模化、标准化、智能化水平。”
“珠遵协作通过‘造血式’帮扶,通过厂房和设备租赁,助力南嘉茶叶、太羿茶叶等企业轻装上阵,有更多资金用于技术升级和市场开拓。”凤冈县茶产业发展中心主任吴亮表示,企业每年要提供3%—5%的分红反哺村集体,同时带动了当地100余名群众就业增收。
老茶企焕发新生机,正撬动着产业链升级的杠杆。2024年以来,凤冈县积极争取珠遵协作及上级产业集群项目等资金5000余万元,为新茶饮研发创新提供保障。目前,全县新茶饮研发及加工企业有9家,已开发10余种新茶饮产品。2025年,凤冈县前三季度完成茶叶产量3.2万吨,产值23.44亿元。其中,新茶饮原料(大宗茶、碾抹茶、出口茶)2.7万吨,产值达15亿元以上。
与此同时,“凤冈锌硒茶”品牌影响力也在持续提升。“凤冈抹茶蕴含丰富的锌和硒等微量元素,口感细腻,泡沫丰富,还登上全国名特优新农产品名录。”吴亮自信满满地表示,凤冈抹茶目前已畅销国内30多个大中型城市,出口到法国、德国、新加坡等国家及地区。根据计划,到2027年凤冈将建成碾茶生产线30条以上,打造成为具有全国影响力的新茶饮原料供给基地。
在黔北大地的青山绿水间,一条由珠海、遵义携手打造的乡村振兴特色带正焕发出勃勃生机。
自新一轮东西部协作启动以来,粤黔协作工作队珠遵工作组以“山海情深”为纽带,立足遵义资源禀赋,精准培育特色产业,在黔北大地奏响乡村振兴协奏曲。
瞄准新茶饮,开启新赛道。珠遵协作投入3966万元打造湄潭-凤冈“百里茶香”乡村振兴特色带,串联湄潭、凤冈2县6镇,激活茶旅融合新引擎。同时,着力推动特色带与新茶饮产业集群融合发展,让乡村“颜值”与产业价值同步提升。
茶旅融合擦亮文化新地标
初冬时节,遵义市湄潭县永兴镇内的中国茶海景区内,万亩茶园如碧波荡漾,一垄垄茶树随着起伏的山势往远处铺展开去,景象蔚为壮观。登上观海楼,品一壶“湄潭翠芽”,茶香氤氲中尽览茶海浩瀚。
不远处,今年4月开始运营的茶族部落星空营地,成为贵阳、重庆等地游客的热门打卡地。营地以星空帐篷为特色,融入新茶饮、露营、茶艺体验等元素。不少游客手捧一杯茉香奶茶,在园区漫步观景、打卡拍照。
湄潭全县茶园面积60万亩,有35万人从事与茶产业相关的工作,连续五年获评“中国茶业百强县第一名”。近年来,湄潭在做大做强茶叶一产、二产的同时,加快推进茶旅融合发展,打造了中国茶海等一批茶文化标志性景点,推动湄潭茶产业从“传统种茶”向“茶旅融合”转变,从“单一卖茶”向“多元创新”发展。
“湄潭的茶会跳舞。”茶艺师夏慧敏笑着说,指尖轻捻茶勺,将湄潭翠芽投入茶盏中,伴随水汽升腾,叶片在杯中舒展开来,如同跳舞的精灵。夏慧敏是永兴镇人,看到如今越来越多游客因茶而来,她便辞去茶叶销售的工作回到家乡,在观海楼成为茶艺体验师。“爷爷奶奶种了一辈子茶,却从没听过‘茶艺师’这个词。现在,越来越多的年轻人愿意留在家乡工作。”夏慧敏笑着说。
业态创新也正在为茶产业注入新活力。一条蕴含着浓浓茶文化气息的“黔茶记忆”文化街区正成为当地茶旅融合的新地标。
这里毗邻茶工业博物馆与天下第一壶茶文化博览园,紧靠湄江河,不仅承载着黔茶文化的历史记忆,更是通过创新业态为市民和游客打造了沉浸式茶旅融合新业态体验空间。
走进街区内的黔觅春山茶馆,新中式的装修风格雅致静谧,馆内“青提茉莉”“奇异果酸奶”等新茶饮香气四溢,20套房间以茶文化为主题,让人瞬间沉浸于湄潭茶文化的独特魅力之中。
在这里,记者见到粤黔协作工作队珠遵工作组湄潭小组组长夏宇。“贵州茶一直是高品质、合适价格的代表,但远离消费市场、知名度不高是湄潭茶产业发展的痛点。”夏宇表示,立足湄潭60万亩高品质茶园,我们必须“做加法”,通过农文体旅融合带动第三产业发展,不仅能引流赋能、激活消费,更能促进就业、提升理念,切实改善当地百姓生活。
从珠遵两地签署《深化文化旅游领域对口协作交流会议备忘录》,到成功举办“中国茶海·2025遵义湄潭半程马拉松”;从联合香港专业旅运集团与珠海中旅、拱北口岸中旅打造3条面向粤港澳大湾区及东南亚精品游线路,到投入协作资金128万元开展非遗传承活化……珠遵协作持续深化,推动黔茶文化跨界破圈,让湄潭茶香乘着文旅东风飘向更广阔的市场。
2025年,遵义湄潭农文旅融合发展成效显著:全年设计推出旅游产品及特色路线20条,线上推介曝光超10万次;开展文旅引流活动136场,吸引现场参与10万人次。全年文旅路线、特色乡村累计接待游客301万人次,同比增长20%;实现旅游收入25亿元,同比增长35%,其中大湾区及广东游客达8.4万人次,增长5%。乡村旅游带动就业1200人,户均增收8600元;村集体通过农文旅协作获得分红32万元。全年培训及引进相关人才450人次,为乡村振兴注入持续动力。
老茶企转型开拓新赛道
黔北山水美,此地产好茶。近年来,凤冈县以“三茶”统筹为引领,将茶产业转型升级的重点锚定抹茶基地建设、新茶饮原料加工等方面。同时,借助珠遵协作、科技创新与拓宽产业链布局,推动传统茶业向新茶饮赛道跃进。
走进凤冈县知青茶山景区,一排排翠绿茶树在冬日暖阳下泛着光泽,“茶中有林,林中有茶”的生态画卷徐徐铺展。景区内,凤冈南嘉茶叶有限公司创始人过正荣正组织工人对茶树进行冬季管护,为来年春茶采摘做准备。不远处的标准化厂房里,现代化生产线全速运转,将新鲜茶叶精深加工为新茶饮原料。
“在珠海对口帮扶资金支持下,公司今年不仅扩建了加工车间,还引进了2条碾茶生产线和1条抹茶加工线,助推传统茶业向精深加工迈进。”过正荣笑道,“去年公司产值500万元,今年有望突破1200万元。”
南嘉茶叶是一家2014年建厂的老茶企,拥有2400亩欧标茶园和成熟的制茶工艺。在珠遵协作推动下,企业抢抓“新茶饮”风口,将目光瞄准抹茶原料市场,但买设备、建厂房都需要大量资金投入。粤黔协作工作队遵义工作组凤冈小组争取的500万元帮扶资金,解决了过正荣的燃眉之急。
今年11月,南嘉茶叶首批生产的3吨抹茶原料已顺利交付国内多家知名新茶饮品牌,成功打入新茶饮供应链体系。谈起明年的计划,过正荣信心满满:“我们将增设4条碾茶生产线,进一步扩大抹茶的前端产品碾茶的产能,不断提升规模化、标准化、智能化水平。”
“珠遵协作通过‘造血式’帮扶,通过厂房和设备租赁,助力南嘉茶叶、太羿茶叶等企业轻装上阵,有更多资金用于技术升级和市场开拓。”凤冈县茶产业发展中心主任吴亮表示,企业每年要提供3%—5%的分红反哺村集体,同时带动了当地100余名群众就业增收。
老茶企焕发新生机,正撬动着产业链升级的杠杆。2024年以来,凤冈县积极争取珠遵协作及上级产业集群项目等资金5000余万元,为新茶饮研发创新提供保障。目前,全县新茶饮研发及加工企业有9家,已开发10余种新茶饮产品。2025年,凤冈县前三季度完成茶叶产量3.2万吨,产值23.44亿元。其中,新茶饮原料(大宗茶、碾抹茶、出口茶)2.7万吨,产值达15亿元以上。
与此同时,“凤冈锌硒茶”品牌影响力也在持续提升。“凤冈抹茶蕴含丰富的锌和硒等微量元素,口感细腻,泡沫丰富,还登上全国名特优新农产品名录。”吴亮自信满满地表示,凤冈抹茶目前已畅销国内30多个大中型城市,出口到法国、德国、新加坡等国家及地区。根据计划,到2027年凤冈将建成碾茶生产线30条以上,打造成为具有全国影响力的新茶饮原料供给基地。
-我已经到底线啦-


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