近日，金湾区平沙镇的金钻凤梨迎来采摘期。凭借高甜度、无涩感、易食用的特点，金钻凤梨不仅畅销粤港澳大湾区，更一路火至川渝和东北地区，成为外地客商争相下单的“爆款”。（《珠海特区报》4月15日04版）

从盐碱地到“甜蜜奇迹”：科技的种子开出文旅产业之花。谁能想到，传统上被认为“不宜耕”的盐碱地，竟成了“爆款果”的发源地？实际上，“淡水洗盐+品种筛选+土壤改良”的技术创新，是平沙“逆袭”的关键。科研人员与农技团队联合攻关，让盐碱地重获生机，也让“生态种植”的理念成为新的增长点。更令人惊喜的是，含盐微量元素反而催生了凤梨的独特香甜，使平沙凤梨以“高甜度”“无涩感”“易削皮”赢得市场。

平沙凤梨不仅畅销粤港澳大湾区，更一路“北上”进入重庆、黑龙江市场。它的出圈，并非偶然。除了品质上乘，平沙人更懂得讲“品牌故事”。“盐碱地长出的金钻凤梨”，这个带有传奇气质的产品标签，精准击中了消费者的好奇与品质心理；产地游、采摘节、直播带货，让一个凤梨从果园走进流量渠道，也走进了城市餐桌。

眼下，台隆农业种植基地已经开放采摘体验，吸引市民纷纷前来“打卡”。然而，这仅是乡村产业链延伸的开端。要让“爆款果”持续发热，平沙还可以在“文旅融合”方向做文章：

一是打造“凤梨小镇”品牌IP。以凤梨为主题，融合农旅、文创、餐饮等要素，形成集观光、研学、体验于一体的休闲农业样板。设立“凤梨博物馆”“凤梨景观大道”等特色地标，让品牌形象具象可感。

二是引入“节庆经济”概念。举办“平沙凤梨节”“甜蜜生活节”等节日活动，设置凤梨创意市集、音乐表演、农民达人秀等，提升游客互动体验，同时扩大品牌外延传播。

三是建立科技农业示范区。以凤梨种植为研究样本，建设“珠海农科示范田+研学基地”，吸引高校科研机构与创业团队入驻，形成“科研+生产+旅游+教育”多赢格局。

四是布局全产业链品牌营销。统一“平沙金钻凤梨”品牌包装，推出凤梨汁、凤梨干、凤梨酱、凤梨文创等延伸产品，通过线上旗舰店和线下文旅渠道同步推广，打造珠海农品“新IP”。

平沙的土地，不仅长出了甜，更孕育了希望。一个“爆款果”的成功，折射的是珠海“以科技兴农、以品牌兴村、以产业带旅”的新路径。