5月21日，香洲区湾仔街道党群服务中心就业驿站开展短视频公益培训，传授拍摄和运营技巧，帮辖区餐饮品牌解锁新媒体出圈路径。

本次培训邀请珠海市技师学院杨雪老师授课。杨雪细致讲解拍摄基础要素、构图取景、镜头运用等技巧，并选取金湾食王白灼大虾、金坊食店玫瑰椒盐虾、川林海鲜酒家椰汁桂花糕三道特色菜品作为实操范例，全方位拆解餐饮短视频拍摄核心要点，传授菜品布光、布景、动态抓拍等实操方法，让菜品在镜头中更具吸引力。

杨雪还现场教学剪映剪辑、画面调色等实用技能，同时深度剖析抖音、快手等主流平台流量规则与引流玩法，帮助学员系统掌握拍摄、剪辑、运营全流程技巧，助力商户巧用新媒体为门店精准引流、提升营收。