折粽叶、填糯米、捆扎绳,斗门区总工会开展亲子非遗美食体验活动

6月13日,斗门区总工会在区新就业形态工会联合会开展“非遗粽香·工会有爱”亲子非遗美食体验活动,20组职工家庭参与,共度温情端午时光,进一步拉近工会与新业态从业者及辖区职工群体的距离,不断丰富职工亲子文化生活。

现场教学。

 本次活动聚焦斗门本土非遗文化特色,特邀斗门咸肉粽非遗传承人梁均浓亲临现场教学。活动伊始,梁均浓结合斗门端午民俗渊源,向在场家长和小朋友科普斗门咸肉粽的非遗历史、地域特色、制作文化,讲解本土端午习俗,让孩子们切身感受家乡非遗民俗底蕴,厚植乡土文化情怀。

实操环节,梁均浓分步示范折粽叶、填糯米、放馅料、裹粽、捆扎等全套包粽手法,细致讲解斗门咸肉粽肥瘦配比、粽叶塑形、捆绳紧实度等专属制作技巧,耐心指导各组亲子家庭纠错调整。

现场粽叶清香四溢,家长携手孩子分工协作、配合默契。小朋友们亲手触摸粽叶、装填食材,在动手实践中学习非遗技艺;家长们闲话家常、交流心得,现场氛围温馨融洽,欢声笑语不断。经过一番努力实践,一个个造型饱满、风味地道的斗门非遗咸肉粽陆续成型。

学包粽子。

下一步,斗门区总工会将持续聚焦职工多元化需求,常态化开展文体休闲、亲子关爱、普惠服务、非遗文化类特色活动,不断拓宽关爱覆盖面,提升职工归属感、幸福感与获得感,用心打造有温度、有特色、接地气的工会服务品牌。

文字:张帆 图片:张帆 编辑:卢伟 责任编辑:应立枫
折粽叶、填糯米、捆扎绳,斗门区总工会开展亲子非遗美食体验活动
观海融媒 2026-06-14 17:44

6月13日,斗门区总工会在区新就业形态工会联合会开展“非遗粽香·工会有爱”亲子非遗美食体验活动,20组职工家庭参与,共度温情端午时光,进一步拉近工会与新业态从业者及辖区职工群体的距离,不断丰富职工亲子文化生活。

现场教学。

 本次活动聚焦斗门本土非遗文化特色,特邀斗门咸肉粽非遗传承人梁均浓亲临现场教学。活动伊始,梁均浓结合斗门端午民俗渊源,向在场家长和小朋友科普斗门咸肉粽的非遗历史、地域特色、制作文化,讲解本土端午习俗,让孩子们切身感受家乡非遗民俗底蕴,厚植乡土文化情怀。

实操环节,梁均浓分步示范折粽叶、填糯米、放馅料、裹粽、捆扎等全套包粽手法,细致讲解斗门咸肉粽肥瘦配比、粽叶塑形、捆绳紧实度等专属制作技巧,耐心指导各组亲子家庭纠错调整。

现场粽叶清香四溢,家长携手孩子分工协作、配合默契。小朋友们亲手触摸粽叶、装填食材,在动手实践中学习非遗技艺;家长们闲话家常、交流心得,现场氛围温馨融洽,欢声笑语不断。经过一番努力实践,一个个造型饱满、风味地道的斗门非遗咸肉粽陆续成型。

学包粽子。

下一步,斗门区总工会将持续聚焦职工多元化需求,常态化开展文体休闲、亲子关爱、普惠服务、非遗文化类特色活动,不断拓宽关爱覆盖面,提升职工归属感、幸福感与获得感,用心打造有温度、有特色、接地气的工会服务品牌。

文字:张帆 图片:张帆 编辑:卢伟 责任编辑:应立枫