8月19日，梅华街道鸿运社区与珠海市营养师协会联合开展“越吃越聪明的饮食营养秘诀”科普讲座。本次活动特邀国家一级营养师、珠海市营养师协会会长周惠泉担任主讲，旨在帮助学生及家长掌握科学的饮食方法，通过合理营养提升学习效率和记忆力，从容应对学业挑战。

讲座中，周惠泉老师深入浅出地讲解了营养与大脑功能之间的密切关系。他指出，大脑的高效运转离不开均衡的营养支持，并详细介绍了蛋白质、不饱和脂肪酸（如DHA）、优质碳水化合物以及铁、钙、锌、硒等多种关键营养素对增强记忆力、提升专注力和稳定情绪的重要作用。周老师特别强调，深海鱼、鸡蛋、坚果、新鲜蔬果等食物是“喂养”大脑的优选，而油炸食品、高糖零食及含反式脂肪酸的“超加工食品”则会损害认知能力，影响学习状态。

除了饮食建议，周老师还分享了应对考前心理紧张的实用技巧，他提醒广大学子，考前饮食应保持平稳，切忌突然改变食谱，以确保身体和大脑在考试期间处于最佳状态。

本次讲座内容翔实，贴近生活，不仅普及了科学的营养知识，更传递了“合理营养，健康幸福”的生活理念，获得了社区居民的一致好评。