9月22日,在前山街道办事处的指导与支持下,前山街道康园中心运营方珠海市五洲公益社会服务中心积极链接社企爱心资源,携手泰康人寿珠海中心支公司开展"指尖传温情,月饼话团圆"庆中秋手作融合活动。30余位学员、家属与志愿者欢聚一堂,以冰皮月饼为媒,共赴一场别样的团圆之约。

活动伊始,手作导师热情地向参与人员讲述中秋民俗与文化渊源,从赏月、祭月的古老习俗讲到团圆、感恩的文化内核,让学员在娓娓道来中加深了对传统节日的认知,切身感受到中华优秀传统文化的魅力。
随后,导师为每位学员分发冰皮月饼制作材料,耐心讲解配比技巧、演示制作流程。揉面、称重、包馅、收口、压模……学员们兴致满满地动手实践,五洲公益社工、学员家属和志愿者则悉心陪伴在侧,手把手协助、一步步示范。不一会儿,一个个晶莹剔透、造型精致的冰皮月饼便在指尖次第"绽放",奶黄、豆沙、莲蓉的香气在空气中弥漫开来。
本次活动特别设置"互助关怀·反哺行"环节。学员们在中心社工和志愿者的带领下,将亲手制作的冰皮月饼精心包装,暖心走进前山街道新业态群体职工之家,把一份份承载着心意与感恩的月饼送到快递员、外卖骑手等社区新就业群体手中,以实际行动反哺社区公益。
9月22日,在前山街道办事处的指导与支持下,前山街道康园中心运营方珠海市五洲公益社会服务中心积极链接社企爱心资源,携手泰康人寿珠海中心支公司开展"指尖传温情,月饼话团圆"庆中秋手作融合活动。30余位学员、家属与志愿者欢聚一堂,以冰皮月饼为媒,共赴一场别样的团圆之约。

活动伊始,手作导师热情地向参与人员讲述中秋民俗与文化渊源,从赏月、祭月的古老习俗讲到团圆、感恩的文化内核,让学员在娓娓道来中加深了对传统节日的认知,切身感受到中华优秀传统文化的魅力。
随后,导师为每位学员分发冰皮月饼制作材料,耐心讲解配比技巧、演示制作流程。揉面、称重、包馅、收口、压模……学员们兴致满满地动手实践,五洲公益社工、学员家属和志愿者则悉心陪伴在侧,手把手协助、一步步示范。不一会儿,一个个晶莹剔透、造型精致的冰皮月饼便在指尖次第"绽放",奶黄、豆沙、莲蓉的香气在空气中弥漫开来。
本次活动特别设置"互助关怀·反哺行"环节。学员们在中心社工和志愿者的带领下,将亲手制作的冰皮月饼精心包装,暖心走进前山街道新业态群体职工之家,把一份份承载着心意与感恩的月饼送到快递员、外卖骑手等社区新就业群体手中,以实际行动反哺社区公益。
-我已经到底线啦-


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