从构建原料标准、技术专利到打造文化IP，珠海、遵义紧密携手，以贵州生态茶资源优势为基底，努力在新茶饮万亿市场中构筑不可复制的核心竞争力。

4月18日下午，作为第17届贵州茶产业博览会系列重要活动之一，以“创新赋能·共筑贵州新茶饮未来”为主题的“2025贵州新茶饮产品创新大会”在凤冈县启幕。大会集中展示行业的前沿信息和新茶饮产品创新趋势，发布《贵州新茶饮原料茶 精制绿茶》团体标准，对2025贵州新茶饮产品创新大赛获奖选手进行了表彰，并举行多项重点签约仪式，推进贵州新茶饮“产学研”深度战略合作。

国内首个新茶饮原料团体标准发布

本次活动由广东省粤黔协作工作队遵义工作组、贵州省茶文化研究会、贵州省茶叶研究所、贵州大学茶学院主办，凤冈县人民政府、珠遵新茶饮研究院、贵州省绿茶品牌发展促进会承办，集结政产学研用多方力量共绘黔茶新蓝图。

中国工程院院士、贵州大学校长、省茶产业专家服务团团长宋宝安，中国工程院院士、湖南师范大学校长刘仲华分别为大会发来贺信，对大会召开表示祝贺并对贵州新茶饮产业发展提出了新的期待。凤冈县人民政府县长张正伟，珠海市农控集团董事长李鸿斌分别在致辞中提出“大湾区市场+贵州茶资源”双核驱动战略，为东西部协作提供全新范式。

会上，贵州省茶叶研究所所长杨文发布《贵州新茶饮原料茶 精制绿茶》团体标准，这项由珠遵新茶饮研究院提出，贵州省茶文化研究会、贵州大学茶学院，遵义市农业农村局等单位编制的国内首个针对新茶饮原料的标准化成果，将彻底改变行业供应链原料端的标准化、品牌化建设。

为推进全国新茶饮供应链中心落地落实，贵州省绿茶品牌发展促进会、贵州省茶文化研究会、贵州省茶叶研究所、贵州大学茶学院、珠海市珠遵新茶饮研究院、贵州沃丰茶业有限公司六家单位携手，共建“贵州新茶饮技术服务中心”。该平台将整合各方资源优势，打造集种植研发、精深加工、品牌孵化于一体的新茶饮产业高地。

珠遵协作打造全国新茶饮产业生态圈

创新大赛点燃研发引擎，2025贵州新茶饮产品创新大赛颁奖典礼成为大会焦点，来自全国各地的20名新茶饮创作先锋与本土选手展开了一场精彩绝伦的“茶饮创想对决”，最终诞生了最具创意奖1名，创意先锋奖3名，匠心之作奖6名，人气之星奖10名。颁奖仪式上，主办方对获奖选手进行了表彰，珠遵新茶饮研究院与选手签订年度新茶饮产品开发协议，形成产学研用闭环。“我去年刚从河南农业大学茶学专业毕业，这是第一次参加新茶饮类赛事，各位参赛选手的精彩作品让我收获颇多。”来自贵州逅唐生物科技有限公司的“00后”史小丹凭借作品独特创意及丰富口感拔得此次大赛头筹。

此外，围绕技术帮扶、科研开发及科技成果转化，贵州省茶叶研究所、贵州省天然产物研究中心、贵州大学茶学院分别与3家遵义茶饮相关企业签订合作协议。

当春茶飘香遇见创新浪潮，这场行业盛会成为贵州新茶饮行业转型的生动注脚。2024年，珠海—遵义东西部协作结出硕果：“全国新茶饮供应链中心”“全国新茶饮供应链联盟”在贵州遵义启动，以“政府+科研机构+企业+茶农”共同打造全国新茶饮产业生态圈，2024年实施东西部协作新茶饮项目15个，招引7家有影响力的新茶饮企业落地遵义、投资2.5亿元，采购新茶饮原料金额超2亿元。

在第17届贵州茶产业博览会开幕式上，珠海市委常委、市委统战部部长郭才武表示，2025年，珠海将继续加大遵义新茶饮产业支持力度，引进全国新茶饮企业参与产业发展，推动建设大宗茶原料交易和茶园管护服务两大平台，推动成立联合检测中心和建设示范基地，不断做大做强做优新茶饮产业。