4月29日，随着机械吊臂将一网网金鲳鱼苗有序投放进重力式深水养殖网箱中，珠海横州海洋牧场启动今年首批金鲳鱼苗投苗。这也标志着这一现代化海洋牧场项目正式进入规模化养殖阶段。

从4月29日至5月6日，将有200万尾优质金鲳鱼苗陆续“入住”。按计划，该批鱼苗将于今年七、八月份迎来丰收，预计产出高品质金鲳鱼1000吨。

据了解，金鲳鱼作为暖水性洄游鱼类，对海水温度、盐度及溶氧量极为敏感，适宜在水流和缓、水质清澈的开放海域生长。珠海横洲海洋牧场所在的珠江口外海区，拥有常年稳定的暖流环境，加上珠江径流与南海潮汐交汇形成的天然水体交换系统，有效抑制了有害藻类繁殖，为金鲳鱼提供了高溶氧、低病害的优质生长环境。

珠海市海洋发展集团海洋牧场板块总经理助理陈光立介绍，该海域浮游生物资源丰富，天然饵料充足，配合人工投喂管理，可显著缩短养殖周期，提升成鱼品质。叠加科学规划养殖密度与定期水质监测，可进一步降低环境压力，确保金鲳鱼在接近自然生态的条件下高效育肥，为产出肉质紧实、风味独特的深海金鲳鱼奠定基础。

据介绍，本次规模化投苗预计将带动上游种苗繁育、下游冷链物流、水产加工、电商销售等产业链协同发展。陈光立告诉记者，今年下半年，这批鱼苗长至0.8至1.2斤左右即可出鱼，预计总共将产出1000吨金鲳鱼。

据介绍，横洲岛深水养殖项目由珠海市海洋发展集团旗下成员企业珠海市农控海洋产业发展有限公司于2024年投资建设，养殖水体为18万立方米。由于该地海水清洁，长年盐度稳定，故除了搭建重力式网箱集群外，公司还对临近竹洲岛上的设施进行升级改造，以开展海陆岛联动种业模式，构建形成“种苗培育+深海养殖+岛基配套”产业链，以弥补珠海海水种业近岸保种难、孵化难的现状。